გამოსავალი არის ნელა, რამდენიმე წვეთი ან ქულის დამტკიცება. 93%-დან 87%-მდე 83%-მდე და ასე შემდეგ. თუ რაიმეს დამტკიცებას აპირებთ, უნდა დაუშვათ მინიმუმ 24 საათი. ამას ჰქვია „გათხოვება“ეს განსაკუთრებით მნიშვნელოვანია ჩამოსხმის დროს.
როგორ ამტკიცებთ ალკოჰოლს?
ჩაასხით წყლის ცნობილი მოცულობა გრადუირებულ ცილინდრში. ვისკის დაამატეთ მცირე რაოდენობით წყალი, სანამ გემო არ მოგეწონებათ. შეხედეთ ცილინდრს და შენიშნეთ რამდენი წყალი დაამატეთ. მაგალითად, თუ დაიწყებთ 2 უნცია 100 პროფ ვისკით და დაამატებთ 1/2 უნცია წყალს, თქვენ მიიღებთ 80 მტკიცებულებას.
რა არის მთვარის საუკეთესო მტკიცებულება?
რა არის მთვარის ყველაზე მაღალი მტკიცებულება. ყველაზე მაღალი მთვარის ნათება, რომლის გაკეთებაც შეგიძლიათ დისტილაციით, იქნება 191 მტკიცებულება (95.5% ABV). ეს იმიტომ ხდება, რომ ალკოჰოლი იწყებს ჰაერიდან ტენის მოზიდვას 96%-ზე მაღალი ABV კონცენტრაციით, რაც მაშინვე აზავებს თქვენს მთვარის ნათებას.
როგორ აზავებთ სულს?
უფრო ზუსტი განზავების მიღწევის მარტივი გზაა: დაამატეთ წყლის გამოთვლილი რაოდენობა, გაზომეთ ხსნარში ალკოჰოლის შემცველობა და შემდეგ გამოსწორება მცირე რაოდენობით წყლის დამატებით..
რა მტკიცებულებაა ხელნაკეთი მთვარის ნათება?
ტექნიკურად, Moonshine არის ხელნაკეთი, დაუბერებელი მაღალი გამძლე მარცვლეულის ალკოჰოლი, როგორც წესი, დაახლოებით 190 მტკიცებულება. ნულიდან მთვარის შუქის მიღების პროცესი, დაწყებული სიმინდის ბადაგითდისტილაცია საკმაოდ რთული და უკანონოა ლიცენზიის გარეშე.
