2024 ავტორი: Elizabeth Oswald | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2024-01-13 00:08
2013 წელს, პაკი შეიყვანეს კულინარიის დიდების დარბაზში. 2016 წლის ივლისში, CUT-ს Marina Bay Sands, სინგაპური მიენიჭა Michelin Star. 2017 წლის 26 აპრილს პაკმა მიიღო ვარსკვლავი ჰოლივუდის დიდების ხეივანში, სატელევიზიო ინდუსტრიაში მუშაობისთვის, რომელიც მდებარეობს ჰოლივუდის ბულვარში 6801.
რამდენი მიშლენის ვარსკვლავი აქვს ვოლფგანგ პაკს?
ვოლფგანგ პაკი ამჟამად ფლობს სულ 2 მიშლენის ვარსკვლავს, როგორც CUT-ის, ბევერლი ჰილზის მფლობელი, რომელსაც აქვს ერთი Michelin ვარსკვლავი და CUT, სინგაპური, ასევე ერთი. მიშლენის ვარსკვლავი.
ვოლფგანგ პაკი არის მიშლენის ვარსკვლავი შეფ?
პაკმა მიიღო მრავალი ჯილდო, მათ შორის ჯეიმს წვერის ფონდის ჯილდო გამოჩენილი მზარეულისთვის 1991 და 1998 წლებში, ჯილდო, რომელიც ის ერთადერთი შეფ-მზარეულია, რომელმაც რამდენჯერმე მოიგო. Spago-მ დაიმსახურა James Beard Foundation-ის ჯილდო წლის რესტორნისთვის 1994 წელს და მოგვიანებით მიენიჭა ორი Michelin ვარსკვლავი..
არის ვოლფგანგ პაკი საუკეთესო შეფ-მზარეული მსოფლიოში?
სახელი ვოლფგანგ პაკი სინონიმია რესტორნის საუკეთესო სტუმართმოყვარეობის და კულინარიული ხელოვნების ყველა ასპექტში. ცნობილმა შეფმა შექმნა ბრენდი, რომელიც მოიცავს სამ კომპანიას: Wolfgang Puck Fine Dining Group, Wolfgang Puck Catering და Wolfgang Puck Worldwide, Inc.
მოიღო გორდონ რამსიმ მიშლენის ვარსკვლავი?
გორდონ რამზის რესტორნებში
ჩვენი ფლაგმანი, რესტორანი გორდონ რამზისჩელსიმ მოიპოვა უმაღლესი ჯილდო სამი მიშლენის ვარსკვლავი2001 წელს და მას შემდეგ ინარჩუნებს ისინი, ბრწყინვალების, ხარისხისა და თანმიმდევრულობის ნამდვილი ნიშანი..
გირჩევთ:
ნუვენ მაგუაირს აქვს მიშელინის ვარსკვლავი?
მან საზღვარგარეთული კარიერა ბერლინში დაიწყო. ნევენი ასევე მუშაობდა როსკოფის რესტორანში, ბელფასტში, ჩრდილოეთ ირლანდიაში (1 მიშლენის ვარსკვლავი), The Grand Hotel Restaurant-ში, ბერლინი, გერმანია (2 Michelin ვარსკვლავი), Lea Linster რესტორანი, ლუქსემბურგი (2 Michelin ვარსკვლავი).
აქვს ყუთს მიშელინის ვარსკვლავი?
Box Tree არის ერთ-ერთი უძველესი შენობა ილკლიში. … გაიხსნა 1962 წელს მალკოლმ რიდის და კოლინ ლონგის მიერ, Box Tree სწრაფად იქცა ჩრდილოეთის ყველაზე წარმატებულ რესტორნად, თავისი სახელით ორი Michelin ვარსკვლავი. რომელ სატელევიზიო შეფს აქვს ყველაზე მეტი Michelin ვარსკვლავი?
აქვს თუ არა დინ ტაი ფუნგს მიშელინის ვარსკვლავი?
მენიუში ბევრად მეტია, ვიდრე უბრალოდ Xiao Long Bao Xiao Long Bao სუპის პელმენი შეიძლება ეხებოდეს: სუპში ან თხევადი შიგთავსით მირთმეული პელმენი, როგორიცაა: ნებისმიერი ტიპის ჯიაოზი, ჩინური პელმენი, როცა სუპში მიირთმევენ. … ხინკალი, ქართული პურმანი შიგთავსით, ტრადიციულად დაფქული ხორცისა და ბულიონისგან.
მიშელინის ვარსკვლავი აქვს ბენარესს?
ცნობილმა ინდურმა რესტორანმა Benares-მა ლონდონის Mayfair-ში დაიბრუნა მიშლენის ვარსკვლავი წლევანდელი Michelin Guide-ის გამოფენის შემდეგ. დაწესებულებამ დაკარგა თავისი ნანატრი ვარსკვლავი 2018 წელს მაღალი დონის ინდოელ შეფ-მზარეულთან ატულ კოჩჰართან დაშორებიდან ერთი წლის შემდეგ.
აქვს თუ არა გრამერსიის ტავერნას მიშელინის ვარსკვლავი?
გრემერსი ტავერნა აღნიშნავს 25 წლის იუბილეს თავის კლასიკურ სტილში. MICHELIN-ის ვარსკვლავიანი რესტორანი, რა თქმა უნდა, მომწიფდა და გახდა ინსტიტუტი ნიუ-იორკის Flatiron-ის რაიონში. რამდენი Michelin ვარსკვლავი აქვს Gramercy Tavern? Gramercy tavern-მა მიშლენის გიდის მიერ მიენიჭა ერთი ვარსკვლავი.
