2024 ავტორი: Elizabeth Oswald | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2024-01-13 00:08
ყურძენი კარგია თქვენთვის. ისინი სავსეა ანტიოქსიდანტებითა და ნუტრიენტებით. ისინი ასევე შეიცავს ბოჭკოვან და დაბალკალორიულ საკვებს.
რამდენი ყურძენი უნდა მიირთვათ დღეში?
ყურძნის თასი ყოველდღიურად, რომელიც შედგება ოცდაათი ორმოცი ყურძნისაგან მისაღებია, მაგრამ ამაზე მეტმა შეიძლება გამოიწვიოს გარდაუვალი გვერდითი მოვლენები. ყურძენი მდიდარია ბუნებრივი შაქრით და მაღალი შაქრის შემცველი საკვების ჭარბმა მოხმარებამ შეიძლება გამოიწვიოს ფხვიერი განავალი.
რა მოხდება, თუ ყოველდღე მიირთმევ ყურძენს?
ყურძენში შემავალი ანტიოქსიდანტები, როგორიცაა რესვერატროლი, ამცირებენ ანთებას და შეუძლიათ დაიცვან კიბოს, გულის დაავადებებისა და დიაბეტისგან. ყურძენი ადვილად შეიტანება თქვენს დიეტაში, იქნება ეს ახალი, გაყინული, წვენის თუ ღვინის სახით.
კარგია ყურძენი წონის დაკლებისთვის?
ყურძენი შეიცავს ქიმიურ ნაერთს, რომელსაც ეწოდება რესვერატროლი. კვლევებმა აჩვენა, რომ რესვერატროლს შეუძლია დაეხმაროს თქვენს ორგანიზმს ცხიმოვანი მჟავების მეტაბოლიზმში, გაზარდოს თქვენი ენერგიის დონე და გააუმჯობესოს თქვენი საერთო მეტაბოლიზმი, ეს ყველაფერი დაგეხმარებათ წონის დაკლებაში.
რომელი ფერის ყურძენი არის ყველაზე ჯანსაღი?
შავი ყურძნის სარგებელი ჯანმრთელობისთვის ფართოდ არის შესწავლილი. მათში შემავალ ქიმიურ ნივთიერებებს შეუძლია მოგცეთ ჯანსაღი თმა და კანი, გააუმჯობესოს თქვენი გულის ჯანმრთელობა და დაიცვან თქვენი უჯრედები კიბოსგან. შავი ყურძნის ზოგიერთი ჯიში გაცილებით მაღალია ანტიოქსიდანტებით, ვიდრე მწვანე ან წითელ ყურძენში.
გირჩევთ:
რომელი ყვითელი საღებავია თქვენთვის ცუდი?
ზოგიერთი საღებავი შეიძლება შეიცავდეს კიბოს გამომწვევ დამაბინძურებლებს წითელი 40, ყვითელი 5 და ყვითელი 6 შეიძლება შეიცავდეს დამაბინძურებლებს, რომლებიც ცნობილია კიბოს გამომწვევი ნივთიერებებით. ბენზიდინი, 4-ამინობიფენილი და 4-ამინოაზობენზოლი არის პოტენციური კანცეროგენები, რომლებიც ნაპოვნი იქნა საკვების საღებავებში (3, 29, 30, 31, 32).
რა ლექტინებია ცუდი თქვენთვის?
ეს ექვსი საკვები არის ლექტინის ერთ-ერთი ყველაზე ცუდი წყარო ამერიკულ დიეტაში, როდესაც უმი პროდუქტს მოიხმარენ ნედლი ლობიო. წითელი ლობიო მცენარეული ცილების შესანიშნავი წყაროა და დაბალი გლიკემიური ინდექსის მქონე საკვებია. … არაქისი. არაქისი პარკოსნების კიდევ ერთი ფორმაა და ლობიოს მსგავსად, ისინი შეიცავს ლექტინებს.
რატომ არის გლუტენი ცუდი თქვენთვის?
გავრცელებულია ისეთ საკვებში, როგორიცაა პური, მაკარონი, პიცა და მარცვლეული. გლუტენი არ იძლევა აუცილებელ საკვებ ნივთიერებებს. ცელიაკიის მქონე ადამიანებს აქვთ იმუნური რეაქცია, რომელიც გამოწვეულია გლუტენის ჭამით. მათ უვითარდებათ ანთება და დაზიანება ნაწლავის ტრაქტში და სხეულის სხვა ნაწილებში, როდესაც ისინი მიირთმევენ გლუტენის შემცველ საკვებს.
რატომ არის ხორბლის ფქვილი ცუდი თქვენთვის?
ხორბლის ფქვილის მოხმარების სხვა მავნე ზემოქმედება არის ის, რომ ის ამაღლებს ქოლესტერინის დონეს, ბლოკავს არტერიებს, არღვევს სისხლში შაქრის დონეს, იწვევს განწყობის ცვალებადობას და გაღიზიანებას და ზრდის თქვენს ლტოლვას. მეტი საკვებისთვის. ის ასევე იწვევს ცხიმიან ღვიძლს, არტერიულ წნევას და ათეროსკლეროზს.
კარგია თუ არა ყურძენი თქვენთვის?
ყურძენი არის კალიუმისკარგი წყარო, მინერალი, რომელიც ეხმარება ორგანიზმში სითხის დაბალანსებას. კალიუმს შეუძლია შეამციროს მაღალი წნევა და შეამციროს გულის დაავადებებისა და ინსულტის რისკი. ადამიანების უმეტესობა არ იღებს საკმარისად ამ საკვებ ნივთიერებას, ამიტომ ყურძნის მირთმევა დაგეხმარებათ ამ ხარვეზის შევსებაში.
