შესანიშნავია ცომის გაყინვა არ გადააგდოთ - ის შეიძლება შეინახოთ ჰერმეტულ კონტეინერში საყინულეში სამი თვის განმავლობაში.
შეგიძლიათ გაყინოთ ნამცხვრის დარჩენილი ცომი?
ყველა ნამცხვრის ცომი არ შეიძლება გაყინული იყოს. თუ ნამცხვრის ცომი გაფუვებულია ათქვეფილი კვერცხის ცილებით, როგორიცაა ჩიფონი ან სპანი ნამცხვარი, გაყინვის პროცესი გააფუჭებს ცომს. … ცომის უმეტესობა და ცომი შეიძლება ინახებოდეს საყინულეში სამ თვემდე.
შეგიძლიათ გაყინოთ იორკშირის პუდინგის ცომი?
როგორ გავყინოთ იორკშირის პუდინგის ცომი. თუ შეგიძლიათ მოხარშული იორკშირის პუდინგების გაყინვა, მათ უფრო ადვილად და სწრაფად გაცხელებთ. მაგრამ ეს არ ნიშნავს იმას, რომ თქვენ არ შეგიძლიათ გაყინოთ იორკშირის პუდინგის ნაზავი, თუ ცოტა მეტი გააკეთეთ. ჩაასხით საყინულე ტომარაში (დარწმუნდით, რომ ისინი ნამდვილად სქელია), დახურეთ და შემდეგ გაყინეთ.
შეგიძლიათ გაყინოთ ბლინების ცომი კვერცხით?
თუ გაინტერესებთ, შეგიძლიათ თუ არა გაყინოთ ბლინების ცომი მასში კვერცხით, პასუხი არის დიახ. თუ თქვენი ბლინების რეცეპტი გასწავლით "მთლიანი კვერცხების" შერევას, თქვენ არ უნდა გქონდეთ პრობლემა თქვენი ბლინების ხარისხთან დაკავშირებით, თუ გამოიყენებთ გაყინვიდან ერთიდან ორ თვეში.
შეგიძლიათ გაყინოთ ღრმა შემწვარი ცომი?
დიახ, შეგიძლიათ გაყინოთ ცომი. ცომი შეიძლება გაყინოთ 1 თვემდე. ეს ეხება ცომის ყველა ტიპს, მათ შორის მარტივი თევზის ცომს, ტემპურას ან ლამაზი ლუდის ცომს. ცომის გაყინვის მეთოდი ყველა ამაში ერთნაირიატიპები.
