შეგიძლიათ შეინახოთ ცომი მაცივარში როგორც ერთი ბურთი ან უკვე დაჭრილი ორცხობილა, რომელი უფრო პრაქტიკულია. შემოგრილებული ორცხობილა უფრო მსუბუქი იქნება, თუ გაცივებამდე გააბრტყელებთ და დაჭრით, ვიდრე ცომს ბურთულად გააციებთ.
რამდენ ხანს შეიძლება შეინახოთ ბისკვიტის ცომი მაცივარში?
ფუნთუშების ცომის უმეტესობა შეიძლება შეინახოთ მაცივარში, კარგად შეფუთული, სამი-ხუთი დღითგამოცხობამდე. თუ წინასწარ გინდა უფრო შორს გაატარო, გაყინე ცომი.
შეიძლება თუ არა გახსნის შემდეგ ბისკვიტის ცომი მაცივარში?
აიღეთ გამოუყენებელი ცომი და შეინახეთ პლასტმასის ჩანთაში ან ჭურჭელში რამდენიმე წვეთი წყალი, რომ ტენიანი იყოს, და 2. აიღეთ გამომცხვარი, მაგრამ დაუჭამელი ბისკვიტები, გადაახვიეთ ფოლგაში და შეინახეთ პლასტმასის ჭურჭელში შედგით მაცივარში, როცა მზად იქნება საჭმელად გააცხელეთ ფოლგაში 350 გრადუსზე 10 წუთის განმავლობაში.
შეგიძლიათ უცხიმო ბისკვიტების მაცივარში შენახვა?
Make-Ahead Magic. გაყინეთ დაუმუშავებელი გამაფხვიერებელი ორცხობილა, რომელიც, როგორც ჩანს, უკეთესად ინარჩუნებს საფუარს, ვიდრე მაცივარში. ბისკვიტები მოათავსეთ საცხობ ფირფიტაზე და გაყინეთ, სანამ არ გამკვრივდება.
შეგიძლიათ გამომცხვარი ბისკვიტების შენახვა?
დიახ! შეგიძლიათ ნებისმიერ დროს მიირთვათ ახალი გემოთი, ნაზი ორცხობილა. გამომცხვარი ორცხობილა დადგით მავთულის თაროზე, სანამ ბოლომდე არ გაგრილდება. შემდეგ, მჭიდროდ შეფუთეთ თითოეული ბისკვიტი მძიმე ფოლგაში ან საყინულეშიდა შეინახეთ გალონის ზომის საყინულეში ან ჰერმეტულ კონტეინერში.
