ნეაპოლიტანური სოუსი, რომელსაც ასევე უწოდებენ ნაპოლის სოუსს ან ნაპოლეტანას სოუსს, არის კოლექტიური სახელი, რომელიც მიენიჭება პომიდვრის დაფუძნებულ სხვადასხვა საწებელს, რომელიც მიღებულია იტალიური სამზარეულოდან, ხშირად მიირთმევენ მაკარონს ან მის გვერდით. ნეაპოლში ნეაპოლიტანურ სოუსს უბრალოდ ლა სალსას უწოდებენ, რაც სიტყვასიტყვით ითარგმნება როგორც სოუსი.
რისგან მზადდება ნაპოლიტანას სოუსი?
რა არის ნაპოლიტანას სოუსი? ეს არის სუპერ სწრაფი სოუსი, რომელიც მზადდება უბრალოდ პომიდვრით, ნიორით, დაქუცმაცებული წითელი წიწაკით და რეჰანი. ამას ამერიკელები მარინარას უწოდებდნენ.
რა განსხვავებაა ნაპოლისა და მარინარას სოუსს შორის?
სოუსი, რომელსაც ამერიკელთა უმეტესობა იცნობს, როგორც "Marinara", რეალურად უფრო შეესაბამება "ნეაპოლიტანურ სოუსს", რომელიც წარმოიქმნება ნეაპოლიდან, იტალია. … ნაპოლის სოუსი ძირითადად არის პომიდვრის დაფუძნებული სოუსი, მოხარშული პომიდორთან და ხახვით. ეს დაახლოებით! ეს ასევე არის შანსი ვისაუბროთ ცოტა დაკონსერვებულ სან მარზანოს პომიდორზე.
რა არის ნაპოლი?
ნაპოლი. / (ˈnaːpoli) / არსებითი სახელი. იტალიური სახელი ნეაპოლისთვის.
რატომ ჰქვია მას ნეაპოლიტანური მაკარონი?
შეფმზარეულმა დაარქვა კერძს, იტალიის ნეაპოლის სახელით (აქედან "ნაპოლი"). ფონეტიკურად, იაპონური ენა არ განასხვავებს R-ს და L-ს, როგორც ცალკეულ ბგერებს და ამიტომ იყენებს იმავე კატაკანას სიმბოლოებს დასავლური ანბანის R და L ბგერების წარმოსადგენად.
