მაგრამ რა არის საუკეთესო გზა დაჭრილი მარწყვის შესანახად? გარეცხილი და დაჭრილი მარწყვი უნდა ინახებოდეს, თავდახურული, მაცივარში და უმჯობესია გამოიყენოთ რაც შეიძლება მალე, რათა არ გაფუჭდეს.
როგორ ინახავთ დაჭრილ მარწყვს?
დაჭრილი მარწყვის შენახვის ვადის მაქსიმალურად გასაზრდელად, მჭიდროდ შეფუთეთ პლასტმასის შესაფუთი ან ალუმინის ფოლგა, ან მოათავსეთ თავდახურულ კონტეინერში ან ხელახლა დახურულ პლასტმასის ჩანთაში და შედგით მაცივარში. რამდენ ხანს რჩება დაჭრილი მარწყვი მაცივარში? სწორად შენახული, დაჭრილი მარწყვი ძლებს დაახლოებით 3-დან 4 დღემდე მაცივარში.
რამდენ ხანს რჩება მარწყვი ახალი დაჭრის შემდეგ?
ჩაალაგეთ მარწყვი თავისუფლად პლასტმასის შესანახ ჩანთაში ან კონტეინერში. გამოწურეთ ჰაერი კონტეინერიდან, თუ ეს შესაძლებელია, სანამ დახურეთ. მარწყვი მოათავსეთ მაცივარში დაჭრიდან ორი საათის განმავლობაში. მარწყვი შეინახეთ მაცივარში 24 საათის განმავლობაში.
მარწყვი მთლიანი შენახვა ჯობია თუ დაჭრილი?
მარწყვის გახეხვა, ან თუნდაც ფოთლებისა და ღეროების მოწყვეტა, ნაყოფის ხორცს ჰაერისა და ბაქტერიების ზემოქმედების ქვეშ აყენებს, რაც მათ სწრაფ ლპობას გამოიწვევს. უმჯობესია მარწყვი დატოვოთ მთლიანი ფოთლებით და ღეროებით უცვლელი სანამ არ იქნებით მზად მათი გამოსაყენებლად.
შეგიძლიათ შეინახოთ მარწყვი Ziploc ჩანთაში?
უფრო ხანგრძლივი მარწყვისთვის, ხანგრძლივობის გასაღები არის საყინულე.კენკრის გარეცხვის ნაცვლად, გაყინეთ ისინი თავდახურულ საცხობ ფირფიტაზე (ცვილის ქაღალდი ან პლასტმასის შესაფუთი სამუშაოები) 3-დან 4 საათის განმავლობაში. ამოიღეთ ისინი და შემდეგ მოათავსეთ Ziploc ჩანთაში ხანგრძლივი შენახვისთვის.
