როგორც წითელ ხორცს, ღორის ხორცს აქვს არაჯანსაღი რეპუტაცია. თუმცა, ეს არის გარკვეული საკვები ნივთიერებების კარგი წყარო, ასევე მაღალი ხარისხის ცილის. ზომიერად მოხმარებით, მას შეუძლია კარგი დანამატი იყოს ჯანსაღი დიეტაში.
ღორები უწმინდურია?
ღორი ითვლება უწმინდურ ცხოველად საკვებად იუდაიზმსა და ისლამში.
რატომ არ ჭამენ ადამიანები ღორის ხორცს?
ღორის პროდუქტების ჭამა, რომელიც დატვირთულია არტერიების დაბლოკვით ქოლესტერინით და გაჯერებული ცხიმებით, კარგი გზაა წელის გაზრდისა და სასიკვდილო დაავადებების განვითარების შანსების გაზრდისთვის, როგორიცაა გულის დაავადება, დიაბეტი, ართრიტი, ოსტეოპოროზი, ალცჰეიმერი, ასთმა და იმპოტენცია.
რამდენად ტოქსიკურია ღორის ხორცი?
სტრიქნინი, ნაერთი, რომელიც გვხვდება პესტიციდებში, ძალზე ტოქსიკურია ცხოველების უმეტესობისთვის, მათ შორის ღორებისთვის. ძაღლების, პირუტყვის, ცხენებისა და ღორებისთვის საშუალო ლეტალური დოზა არის 0,5–1 მილიგრამი კილოგრამზე (აქ).
რატომ არის აკრძალული ღორის ხორცი ბიბლიაში?
ღორები აღწერილია ამ განყოფილებაში (ლევ. 11:7-8), როგორც აკრძალული, რადგან მათ აქვთ ჩლიქები, მაგრამ არ ღეჭავენ მათ კნუტს. ღორის ხორცის მოხმარების აკრძალვა მეორდება მეორე რჯულის 14:8-ში.
