მოხალული, დამარილებული არაქისი მდიდარია ნატრიუმით, რასაც ჯანდაცვის პროფესიონალები გულის დაავადებებს უკავშირებენ. ამის თქმით, შემწვარი, დამარილებული არაქისის ჭამა, როგორც დაბალანსებული დიეტის ნაწილი, კარგია. როგორც უმეტეს საკვებთან ერთად, არაქისის ტკბობის გასაღები არის მისი ზომიერად მიღება, როგორც ჯანსაღი, კალორიებით კონტროლირებადი დიეტის ნაწილი.
რატომ არის თქვენთვის ცუდი შემწვარი არაქისი?
თუმცა, თხილის გამოწვამ შეიძლება დააზიანოს მათი ჯანსაღი ცხიმი, შეამციროს მათი საკვები ნივთიერებების შემცველობა და გამოიწვიოს მავნე ნივთიერების წარმოქმნას, რომელსაც ეწოდება აკრილამიდი. მეორეს მხრივ, უმი თხილი უფრო მეტად შეიცავს სალმონელას მსგავს მავნე ბაქტერიებს, ვიდრე მოხალულ თხილს. ამის თქმით, ეს რისკები დაბალია.
შემწვარი არაქისი ჯანსაღი საჭმელია?
არაქისი სავსეა საკვებით და წარმოადგენს ჯანსაღ საჭმელად. ისინი სავსეა ბოჭკოებით, პროტეინებითა და ჯანსაღი ცხიმებით, რაც დაგეხმარებათ წონის მართვაში, დიდხანს შეგინარჩუნებთ სისრულეს. საუკეთესო შედეგისთვის აირჩიეთ უმი, მოხალული ან მოხარშული არაქისი დამატებული მარილისა და არომატის გარეშე და გაითვალისწინეთ თქვენი პორციის ზომა.
რა არის მოხალული არაქისის ჯანმრთელობის სარგებელი?
არაქისი შეიცავს ბევრ მნიშვნელოვან საკვებ ნივთიერებას საერთო ჯანმრთელობისთვის
- უქოლესტერინის პროტეინის შესანიშნავი წყაროა 8 გრამი 1 უნციაზე.
- ნიაცინისა და E ვიტამინის შესანიშნავი წყარო.
- ფოლიუმის მჟავის კარგი წყარო.
- კალიუმის კარგი წყაროა და შეიცავს მაგნიუმს, რომელიც ხელს უწყობს ნორმალური სისხლის შენარჩუნებასწნევა.
არის თუ არა ყოველდღე შემწვარი არაქისის ჭამა?
მაშ, უსაფრთხოა არაქისის ყოველდღე ჭამა? მოკლე პასუხია დიახ. ყოველდღიურად არაქისის ჭამით შეგიძლიათ ჯანმრთელობისთვის დიდი სარგებელი მიიღოთ. არაქისი შეიძლება იყოს მშვენიერი დამატება მცენარეული ცხოვრების წესისთვის.
