მის ნაცვლად, სორენტოს ყველა პროდუქტი - რიკოტადან და მოცარელადან დაწყებული ყველის პროდუქტებით დამთავრებული - იქნება რებრენდირებული Galbani ბრენდის ქვეშ, მსოფლიო ბრენდი, რომელიც ასევე ეკუთვნის Groupe Lactalis. აქვს პროდუქცია გაყიდული ევროპის, იაპონიის, კანადისა და სხვა ქვეყნებში.
გალბანის ყველი მზადდება აშშ-ში?
Galbani არის იტალიური ყველის ბრენდი, რომელიც დაარსდა 1882 წელს ეგიდიო გალბანის მიერ, ადამიანი, რომელიც გულმოდგინედ ამზადებდა კარგი ყველის წარმოებას და მის ხელმისაწვდომობას მთელ მსოფლიოში. დღეს, კომპანიამ თავისი ფრთები გაშალა შეერთებულ შტატებში და მოაქვს მაღალი ხარისხის, ახალი ყველი, როგორიცაა მოცარელა, მასკარპონე და რიკოტა..
სად მზადდება გალბანის ყველი?
დამზადებულია კვებეკში და მიუხედავად იმისა, რომ ის ჯერ კიდევ იტალიის 1 ყველის ბრენდია, მათ ამაყად მოაქვთ კვებეკში იგივე ტრადიცია და ბრწყინვალების გატაცება, რაც ჰქონდა Egidio Galbani როდესაც მან პირველად დაიწყო შესანიშნავი იტალიური ყველის დამზადება 125 წელზე მეტი ხნის წინ.
ნამდვილად გალბანი იტალიის საყვარელი ყველია?
GALBANI: ნომერ 1 იტალიაში, საუკეთესო იტალიური ყველი.
რა არის ნომერ პირველი ყველის ბრენდი იტალიაში?
გამოკითხვის მონაცემებით, Parmigiano Reggiano ყველი იყო ყველაზე საყვარელი, რასაც მოჰყვა Mozzarella di Bufala, რომელსაც აფასებს გამოკითხულთა 38 პროცენტი. ბოლოს მესამე ადგილზე გავიდა Grana Padano, რომელსაც აქვს უპირატესი წილი 37 პროცენტით.
