ყველის სპრედი არის რბილი გასაშლელი ყველი ან დამუშავებული ყველის პროდუქტი. ზოგჯერ გამოიყენება სხვადასხვა დამატებითი ინგრედიენტები, როგორიცაა მრავალი ყველი, ხილი, ბოსტნეული და ხორცი და არსებობს მრავალი სახის ყველის სპრეი.
რბილი ყველი იგივეა, რაც ყველის სპრეი?
კრემი ყველი და ნაღები ყველი იგივეა. … ისინი რბილი და კრემისებრია. ნაღების ყველის სპრეი ასევე შეიძლება იყოს ოდნავ მჟავე გემოთი. კრემ-ყველის სპრეი გამოიყენება ბაგელებზე, კრეკერებზე, პურზე, გამომცხვარ საკვებზე, აისინგებზე.
რა სახის ყველი შეიძლება გავრცელდეს?
შესაფენი ყველი შეიძლება იყოს რბილი ან რბილი არომატით და დამზადდეს პასტერიზებული ან არაპასტერიზებული რძით. გავრცელებული ჯიშებია Boursin, Brie, Cream Cheese და Cheddar.
რა ითვლება რბილი ყველი?
შემდეგი რბილი კომერციული ყველი ძირითადად ყოველთვის მზადდება პასტერიზებული რძით და ითვლება უსაფრთხოდ: კრემის ყველი . ხაჭო . დამუშავებული მოცარელა.
ეს ჩვეულებრივი რბილი ყველი ზოგჯერ უმია, ამიტომ მოძებნეთ "პასტერიზებული" ეტიკეტი:
- თხის ყველი.
- ლურჯი ყველი.
- ფეტა ყველი.
- კამბერტი.
- ბრი.
- რიკოტა ყველი.
შეგიძლიათ გამოიყენოთ ჩიზქეიქისთვის ყველის სპრედი?
კრემის ყველის სპრედი, რომელიც შეიცავს დაახლოებით 30% ცხიმს (ან ცოტა ნაკლებს) გამოსაყენებლად კარგია. ყველს უნდა ჰქონდეს სქელი კონსისტენცია. დაბალიმსუქანი ყველი უფრო თხელია და თუ გამოიყენებთ, ჩიზქეიქი არც ისეთი მდიდარი და არც მკვრივი იქნება. ინგრედიენტები მიქსერით ურევენ დაბალ-საშუალო სიჩქარით.
