ახლად მოკრეფილი ოხრახუში ინახება მაცივარში 2-3 კვირა. მათ შეუძლიათ შეინახონ ერთი ან ორი კვირა გრილ, მშრალ კარადაში.
საჭიროა თუ არა უმი ოხრახუშის შენახვა მაცივარში?
ოხრახუში საუკეთესოდ ინახება მაცივარში, სასურველია ბოსტნეულის უჯრაში. არ გარეცხოთ ოხრახუში სანამ მზად არ იქნებით გამოსაყენებლად. … გრძელვადიანი შენახვის ვარიანტისთვის, დაჭრილი ოხრახუში შეიძლება გაიყინოს, თუ ჯერ გაბრწყინდება და შემდეგ მოთავსებულია ჰერმეტულ საყინულეში უსაფრთხო კონტეინერში.
რა არის საუკეთესო საშუალება ოხრახუშის შესანახად?
როგორ შევინახოთ ოხრახუში
- ოხრახუში არ არის საჭირო დაუყოვნებლივ ჭამა. მათი შენახვა შესაძლებელია მაცივარში 2-3 კვირა.
- ოხრახუშის შენახვამდე ამოიღეთ ზემოდან. …
- შეინახეთ ოხრახუში გაურეცხავი და თავისუფლად გახვეული პლასტმასის ჩანთაში. …
- მოხარშული ოხრახუშის შენახვა შესაძლებელია მაცივარში 2-3 დღე.
- ოხრახუშის გაყინვაც შეიძლება.
რა არის საუკეთესო საშუალება სტაფილოსა და ოხრახუშის შესანახად?
სტაფილო: მოაჭერით ზემოდან, წაუსვით ნებისმიერი ნიადაგი. შეინახეთ ისინი გრილ ადგილას (მაცივრის კრისპერ უჯრა ან ყველაზე დაბალი თარო) ღია კონტეინერში. ისინი უნდა იყოს ტენიანი, რათა დარჩეს ხრაშუნა, ამიტომ გადაიტანეთ ისინი ნესტიან პირსახოცში. ნიახური: შემოახვიეთ ცალკეული ფესვები ნესტიან პირსახოცში, შეინახეთ მაცივრის კრისპერ უჯრაში.
რა არის საუკეთესო საშუალება ძირეული ბოსტნეულის შესანახად?
შეინახეთ ისინი გრილ საკუჭნაოში ან კარადაში 55°-დან 60°-მდე. თუ მაგარი ადგილი არ არისხელმისაწვდომია, ჩაალაგეთ ისინი ქვიშის ფენებში კასრებში ან ყუთებში. ქვიშა ბალიშებს და ინარჩუნებს ტუბერებს გრილს, მაგრამ არა საკმარისად ცივად, რომ გაყინოს. მოათავსეთ კონტეინერები ზომიერად თბილ სარდაფში ან ავტოფარეხში.
