2024 ავტორი: Elizabeth Oswald | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2024-01-13 00:08
მიიღება ყურძნის გაშრობით ცხელ მზეზე, ტკბილის კონცენტრირებით (მსგავსი ჩალის ღვინის წარმოებისას), რომელიც შემდეგ გამოიყენება სქელი, შავი სითხის შესაქმნელად. ქიშმიშის და მელას ძლიერი გემო, რომელიც გამაგრებულია და დაძველებულია სოლერაში.
არის პედრო ქსიმენესი მშრალი შერი?
ხავერდოვანი გლუვი შერი 180 წლის გონზალეს ბიასის ოჯახის ღვინის ქარხნიდან ხერესში, ესპანეთი. პედრო ქსიმენესის ყურძენი იდება გასაშრობად ცხელ მზეზე დაწნეხვამდე და დაძველებამდე ტრადიციულ სოლერას სისტემაში. … ხავერდოვანი გლუვი შერი 180 წლის გონსალეს ბიასის ოჯახის ღვინის ქარხნიდან ხერესში, ესპანეთი.
რა ტიპის ღვინოა პედრო ქსიმენესი?
Pedro Ximénez არის თეთრი ღვინის ყურძენი ყველაზე ცნობილია თავისი როლით ხერესში, ესპანეთში, ტკბილ შერში. სუფრის ღვინის წარმოებისთვის, მისი ძალიან დაბალი მჟავიანობის გამო, დიდწილად შეუფერებელია, პედრო ქსიმენესი ანათებს როგორც გამაგრებული ღვინო, როგორც შერის ნაზავი, ან როგორც გამაგრებული ერთჯიშის ღვინო, რომელიც ცნობილია როგორც PX..
რა შემიძლია გამოვიყენო პედრო ქსიმენესის ნაცვლად?
სხვა ალტერნატივა არის გამოყენება ტკბილი (დოლჩე) მარსალა ღვინო, რომელსაც აქვს ძალიან მსგავსი მახასიათებლები. წინასწარ შეფუთული ბოსტნეულის ნაკრები, რომელიც ხელმისაწვდომია ბევრ სუპერმარკეტში კარგი უნდა იყოს საშობაო პუდინგებისთვის, თუ მათ ვეგეტარიანელებისთვის ამზადებთ. კიდევ ერთი ვარიანტია გამოიყენოთ ბოსტნეულის დამოკლება.
რა არის საუკეთესო პედრო ქსიმენესი?
- Uvairenda 2020 1750 პედროXiménez (ბოლივია) …
- Alvear NV Oloroso Ascunción Pedro Ximénez (მონტილა-მორილესი) …
- მაიუ 2019 პედრო ქსიმენესი (Elqui Valley) …
- González Byass NV Noe Vinum Optimum Rare Signatum Pedro Ximénez (Jerez) …
- Ximénez-Spínola NV Pedro Ximénez (იერესი) …
- გონსალეს ბიასი NV ნექტარი დულჩე პედრო ქსიმენესი (იერესი)
გირჩევთ:
როგორ მზადდება ოლოროზო შერი?
Oloroso (ესპანურად "სურნელოვანი") არის გამაგრებული ღვინოს (შერი) სახეობა, რომელიც მზადდება ხერეზში და მონტილა-მორილესში და იწარმოება ჟანგვითი დაძველებით. … ფლორის ფენის გარეშე, შერი ექვემდებარება ჰაერს ამერიკული ან კანადური მუხის კასრების ოდნავ ფოროვანი კედლების მეშვეობით და განიცდის ჟანგვითი დაბერებას.
რა არის პედრო ქსიმენეს შერი?
9080. Pedro Ximénez (ასევე ცნობილი როგორც PX და მრავალი სხვა ვარიაცია) არის თეთრი ესპანური საღვინე ვაზის ჯიშის სახელი, რომელიც იზრდება ესპანეთის ღვინის რამდენიმე რეგიონში, მაგრამ ყველაზე გამორჩეული დასახელების de origen (DO) მონტილა-მორილესი.
ყავს შერი უიტფილდს შეყვარებული?
ატლანტას "რეალ დიასახლისების" ყოფილი ვარსკვლავი შერი უიტფილდი გაერთიანდა თავის მეგობარ ბიჭთან, ტაირონ გილიამს, რომელიც ციხიდან ადრე გაათავისუფლეს COVID-19 პანდემიის გამო. … წყვილი კვლავ დაუკავშირდა 2016 წელს და უიტფილდი ხშირად სტუმრობდა მას კენტუკის ციხეში.
შეიცნობს თუ არა შერი ძმას უაზროდ?
როგორც მისი დედინაცვალი, მათი ურთიერთობა სულაც არ არის უცნაური. მათ არა მხოლოდ განსხვავებული მშობლები ჰყავთ, არამედ ჯოში ჩერზე უფროსია და ის კოლეჯში სწავლობს, სანამ ის საშუალო სკოლაშია. ფილმის ბოლოს ისინი ერთად და ბედნიერები არიან. ვისთან მთავრდება ჩერი "
როგორ გარდაიცვალა პედრო პონი?
ბავშვები წავიდნენ ცურვაზე, სადაც პედრო სასტიკად დაიხრჩო მისმა კლასელებმა/დაშიშებმა. ცხოველის სახით პედრო ჯერ კიდევ ჯიქია, მაგრამ ნაჩვენებია, რომ მას მხოლოდ რამდენიმე მეგობარი ჰყავს. ქლოეს ოჯახი მისთვის იდეალური იყო. როგორ მოკვდა პედრო პეპა ღორში?
