2024 ავტორი: Elizabeth Oswald | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2024-01-13 00:09
Oloroso (ესპანურად "სურნელოვანი") არის გამაგრებული ღვინოს (შერი) სახეობა, რომელიც მზადდება ხერეზში და მონტილა-მორილესში და იწარმოება ჟანგვითი დაძველებით. … ფლორის ფენის გარეშე, შერი ექვემდებარება ჰაერს ამერიკული ან კანადური მუხის კასრების ოდნავ ფოროვანი კედლების მეშვეობით და განიცდის ჟანგვითი დაბერებას.
როგორ ამზადებთ ოლოროსოს შერი?
Oloroso-ს შესაქმნელად საბაზისო ღვინო გამაგრდება 17 ან 18 გრადუსამდე, რაც შეუძლებელს ხდის ფლორის საფუარის გადარჩენას ამ კასრებში. მერმის სახელით ცნობილი აორთქლების გამო (დაახლოებით 3-5% მოცულობით ყოველწლიურად), მიღებული ოლოროსო გაიზრდება უფრო კონცენტრირებული დაახლოებით 20-22 გრადუსამდე..
რა განსხვავებაა ოლოროსოსა და ფინოს შორის?
როგორც არსებითი სახელი, განსხვავება fino-სა და oloroso-ს შორის
არის ის, რომ fino არის ტრადიციული შერის ყველაზე მშრალი და ფერმკრთალი ტიპი, ხოლო oloroso არის შერის სახეობა, მუქი და უფრო გლუვი ვიდრე ფინო შერი, გამოიყენება როგორც ტკბილი შერის საფუძველი.
საიდან არის ოლოროსო შერი?
Oloroso Sherry არის მდიდარი, დაჟანგული სტილის ღვინო, რომელიც მზადდება ანდალუსიაში, სამხრეთ ესპანეთში..
რა განსხვავებაა ფინოსა და ოლოროსო შერის შორის?
ფინოს ღვინოები მიიღება ბიოლოგიური დაძველებით ღვინის ზედაპირზე მზარდი ფლორის საფუარის მოქმედებით, ხოლო Oloroso ღვინოები მიიღება ექსკლუზიურად ოქსიდაციური დაძველებით, ეთანოლით გამაგრების შემდეგ, რათა თავიდან იქნას აცილებული. ფლორის საფუარის ზრდა.
გირჩევთ:
როგორ მზადდება კრიპტონ-85?
კრიპტონ-85 არის რადიოაქტიური გაზი, რომელიც მცირე რაოდენობით გვხვდება ატმოსფეროში. იგი წარმოიქმნება ბუნებრივად, როდესაც სტაბილური Krypton-84 რეაგირებს შემომავალ კოსმოსურ სხივებთან. … ატმოსფერული კრიპტონ-85 ძირითადად წარმოიქმნება ვულკანების, მიწისძვრების, ატომური ელექტროსადგურების და ბირთვული აფეთქებების შედეგად.
როგორ მზადდება პედრო ქსიმენესის შერი?
მიიღება ყურძნის გაშრობით ცხელ მზეზე, ტკბილის კონცენტრირებით (მსგავსი ჩალის ღვინის წარმოებისას), რომელიც შემდეგ გამოიყენება სქელი, შავი სითხის შესაქმნელად. ქიშმიშის და მელას ძლიერი გემო, რომელიც გამაგრებულია და დაძველებულია სოლერაში. არის პედრო ქსიმენესი მშრალი შერი?
რა არის პედრო ქსიმენეს შერი?
9080. Pedro Ximénez (ასევე ცნობილი როგორც PX და მრავალი სხვა ვარიაცია) არის თეთრი ესპანური საღვინე ვაზის ჯიშის სახელი, რომელიც იზრდება ესპანეთის ღვინის რამდენიმე რეგიონში, მაგრამ ყველაზე გამორჩეული დასახელების de origen (DO) მონტილა-მორილესი.
ყავს შერი უიტფილდს შეყვარებული?
ატლანტას "რეალ დიასახლისების" ყოფილი ვარსკვლავი შერი უიტფილდი გაერთიანდა თავის მეგობარ ბიჭთან, ტაირონ გილიამს, რომელიც ციხიდან ადრე გაათავისუფლეს COVID-19 პანდემიის გამო. … წყვილი კვლავ დაუკავშირდა 2016 წელს და უიტფილდი ხშირად სტუმრობდა მას კენტუკის ციხეში.
შეიცნობს თუ არა შერი ძმას უაზროდ?
როგორც მისი დედინაცვალი, მათი ურთიერთობა სულაც არ არის უცნაური. მათ არა მხოლოდ განსხვავებული მშობლები ჰყავთ, არამედ ჯოში ჩერზე უფროსია და ის კოლეჯში სწავლობს, სანამ ის საშუალო სკოლაშია. ფილმის ბოლოს ისინი ერთად და ბედნიერები არიან. ვისთან მთავრდება ჩერი "
