ჯანმრთელობის სარგებელი ისინი ასევე არის მინერალების მდიდარი წყარო, როგორიცაა კალიუმი, რკინა და მანგანუმი. ძალიან სასარგებლოა, როცა უმი სალათში მიირთმევენ ან როგორც არის. თუმცა, Flamiche au poireaux არის ტორტი, რომელიც შეიცავს კალორიულ ინგრედიენტებს.
რა სარგებელი მოაქვს პრასის ჭამას?
პრასი მდიდარია ფლავონოიდებით, განსაკუთრებით კემპფეროლში. ფლავონოიდები არის ანტიოქსიდანტები და შეიძლება ჰქონდეთ ანთების საწინააღმდეგო, ანტიდიაბეტური და კიბოს საწინააღმდეგო თვისებები, ისევე როგორც სხვა ჯანმრთელობის სარგებელი.
პრასი კარგია წონის დაკლებისთვის?
ისევე როგორც ბოსტნეულის უმეტესობა, პრასი შეიძლება ხელი შეუწყოს წონის დაკლებას. მოხარშული გაჟონვის 3,5 უნციაზე (100 გრამი) 31 კალორიაზე, ამ ბოსტნეულს აქვს ძალიან ცოტა კალორია თითო პორციაზე. უფრო მეტიც, პრასი არის წყლისა და ბოჭკოს კარგი წყარო, რომელიც ხელს უშლის შიმშილს, ხელს უწყობს სისავსის გრძნობას და დაგეხმარებათ ბუნებრივად ნაკლები ჭამა (21).
პრასი საფაღარათო საშუალებაა?
პრასს აქვს საფაღარათო თვისება და ამგვარად, ხელს უწყობს შეკრულობის მოხსნას. ეს ბოსტნეული არის ბუნებრივი შარდმდენი, ანტისეპტიკური და ართრიტის საწინააღმდეგო საშუალება. გარდა ამისა, პრასის რეგულარული მოხმარება ხელს უწყობს სოკოვანი და ბაქტერიული ინფექციების წინააღმდეგ ბრძოლას.
პრასი ხახვზე უკეთესია?
პრასა და ხახვში მნიშვნელოვანი ნუტრიენტებისა და განსხვავებების სწრაფი შეჯამებისთვის: პრასი შეიცავს მეტ ნიაცინს და ფოლიტს. პრასი აქვს მნიშვნელოვნად მეტი ვიტამინი A ვიდრე ხახვი. პრასი კალციუმის შესანიშნავი წყაროა დარკინა.
