თავური ყველი ან ბრაუნი არის ცივი მოჭრილი ტერინი ან ხორცის ჟელე, რომელიც ხშირად მზადდება ხბოს ან ღორის თავისგან ხორცით, ჩვეულებრივ ასპიკში, რომელიც წარმოიშვა ევროპაში. ჩვეულებრივ მიირთმევენ ცივად, ოთახის ტემპერატურაზე ან სენდვიჩში, კერძი, სახელის მიუხედავად, არ არის რძის ყველი.
ჯანსაღია თუ არა თავი ყველი?
ღორის თავის ყველი სინამდვილეში არ არის ყველი, არამედ ერთგვარი ხორცის ასპიკი, რომელიც მზადდება ღორის თავებისა და ფეხებისგან და ჩვეულებრივ ემსახურება როგორც გაცივებულს ან მადას. ნებისმიერი მზა ხორცის მსგავსად, მას შეუძლია საფრთხე შეუქმნას, განსაკუთრებით ხანდაზმულებს, ორსულებს და ჯანმრთელობის ქრონიკული პრობლემების მქონე ადამიანებს.
Velveeta ნამდვილი ყველი?
Velveeta არის ბრენდის სახელი დამუშავებული ყველის პროდუქტის, რომელიც ამერიკული ყველის გემოთია. იგი გამოიგონა 1918 წელს ემილ ფრეიმ "მონროს ყველის კომპანიის" მონროში, ნიუ-იორკში. 1923 წელს "The Velveeta Cheese Company" დაარსდა, როგორც ცალკე კომპანია და მიყიდა Kraft Foods Inc.-ს 1927 წელს.
რამდენ კალორიას შეიცავს ხავერდოვანი ყველი?
პასტერიზებული რეცეპტი ყველის პროდუქტი. 1/4 ინჩზე ნაჭერზე: 70 კალორია; 1,5 გრ ცხიმი (8% DV); 390მგ ნატრიუმი (17%DV); 2 გ სულ შაქარი.
რომელ ყველს აქვს ყველაზე დაბალი კალორია?
რეზიუმე მოცარელა არის რბილი ყველი, რომელიც უფრო დაბალია ნატრიუმში და კალორიებში, ვიდრე სხვა ყველის უმეტესობა. ის ასევე შეიცავს პრობიოტიკებს, რომლებსაც შეუძლიათ გააძლიერონ იმუნური სისტემა.