2024 ავტორი: Elizabeth Oswald | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2024-01-13 00:09
დოქტორ გუნდრის მიხედვით, ლექტინები არის ტოქსინები, რომლებსაც მცენარეები გამოიმუშავებენ გადარჩენისთვის და არ უნდა მიირთვათ მრავალი გართულების გამო, რაც მათ იწვევს, მათ შორის ანთება, ნაწლავის დაზიანება, და წონის მომატება.
რატომ იწვევს ლექტინები წონის მატებას?
როდესაც ლექტინები გადის ნაწლავურ ბარიერში, ჩვენი იმუნური სისტემა აქტიურდება, ებრძვის ამ "უცხო" სხეულებს და იწვევს ანთებას. ეს, ამბობს გუნდრი, იწვევს თქვენ დაგროვებას ფუნტებზე. ანთება იწვევს ცხიმის შემნახველი ჰორმონების გამომუშავებას, ასე რომ თქვენს სხეულს შეუძლია გამოიყენოს იგი როგორც საწვავი ლექტინების წინააღმდეგ საბრძოლველად.
გეხმარებათ ლექტინები წონის დაკლებაში?
დიეტის შემქმნელის, დოქტორ სტივენ გუნდრის თქმით, ცილების ჯგუფი, რომელსაც ლექტინები ჰქვია, ანადგურებს ჩვენს ჯანმრთელობას. ყოფილი კარდიოქირურგი ამტკიცებს, რომ ლექტინების აღმოფხვრით (რომელიც გვხვდება ღამის ფერებში, მარცვლეულში და რძის პროდუქტებში, სხვა საკვებს შორის), შეგიძლიათ შეამციროთ ანთება, დაიკლოთ წონა და გაზარდოთ თქვენი კეთილდღეობა.
რა არის ლექტინების გვერდითი მოვლენები?
სიმპტომები, რომლებიც დაკავშირებულია ლექტინისა და აკვაპორინის საკვების მგრძნობელობასთან, მოიცავს:
- შებერილობა, გაზები და მუცლის კრუნჩხვები.
- მტკივნეული და შეშუპებული სახსრები.
- დაღლილობა და დაღლილობა.
- კანის გამონაყარი.
- ჰორმონალური რყევები.
- გულისრევა.
- ალერგიის მსგავსი სიმპტომები.
- ნევროლოგიური სიმპტომები.
რა მოხდება, თუ ძალიან ბევრ ლექტინს ჭამთ?
კვლევა ვარაუდობს, რომ მცენარეული ლექტინებიშეიძლება ჰქონდეს როლი კიბოს თერაპიაში (3). თუმცა, გარკვეული ტიპის ლექტინების დიდი რაოდენობით მიღებამ შეიძლება დააზიანოს ნაწლავის კედელი. ეს იწვევს გაღიზიანებას, რამაც შეიძლება გამოიწვიოს ისეთი სიმპტომები, როგორიცაა დიარეა და ღებინება. მას ასევე შეუძლია ხელი შეუშალოს ნაწლავებს საკვები ნივთიერებების სწორად შეწოვაში.
გირჩევთ:
ფრენბურთი წონაში იკლებს?
ფრენბურთი არის დიდი კალორიების დამწვარი სპორტი. კვლევებმა აჩვენა, რომ ადამიანს შეუძლია 120-დან 178 კალორიამდე დაწვა ფრენბურთის ნახევარსაათიანი თამაშით, ხოლო ნაკლებად კონკურენტუნარიანი თამაში დაგეხმარებათ დაწვათ სადღაც 90-დან 133 კალორიამდე, რაც დამოკიდებულია ადამიანის წონაზე.
დაიკლო წონაში ველოსიპედით?
ჩვეულებრივი ველოსიპედით, განსაკუთრებით მაღალი ინტენსივობით, გეხმარება სხეულის ცხიმის დონის შემცირებაში, რაც ხელს უწყობს ჯანსაღი წონის მართვას. გარდა ამისა, გაზრდით მეტაბოლიზმს და ააშენებთ კუნთებს, რაც საშუალებას გაძლევთ დაწვათ მეტი კალორია, თუნდაც დასვენების დროს.
რა მოქმედებს ლექტინები თქვენს ორგანიზმზე?
ლექტინები არის ცილის სახეობა, რომელსაც ადამიანებში შეუძლია ხელს შეუწყოს უჯრედების განვითარება და ხელი შეუწყოს უჯრედებს შორის კომუნიკაციას. ისინი ასევე ასრულებენ როლს ადამიანის იმუნურ რეაქციაში. არსებობს რამდენიმე სხვადასხვა ტიპის ლექტინი. ზოგი უვნებელია ადამიანის ჯანმრთელობისთვის, ზოგი კი, როგორიცაა რიცინი, მცირე რაოდენობით შეიძლება ფატალური იყოს.
იწვევენ თუ არა ლექტინები ნაწლავის გაჟონვას?
“მათთვის, ვინც მიირთმევს ბევრ უმი, ლექტინით მდიდარ საკვებს - ვეგეტარიანელებს ან მათთვის, ვინც მიჰყვება მცენარეებით მდიდარ დიეტას, მაგალითად - ლექტინის მაღალი მიღება და შედეგად კუჭ-ნაწლავის დისტრესი, როგორიცაა გულისრევა, დიარეა და შებერილობა შეიძლებაასუსტებს ნაწლავის დელიკატურ გარსს, იწვევს გაჟონვის ნაწლავის სინდრომს, მთელ სისტემაში ანთებას და … საზიანოა თუ არა ლექტინები თქვენი ნაწლავისთვის?
აქვს აძუკის ლობიოს ლექტინები?
ლექტინის შემცველობა (საშუალოდ 11,91 მგ·გ − 1 ) მაღალია სოიოს მარცვლებში (29), ხოლოიგი დაბალია აძუკის ლობიოში (30). ჩვენ აღმოვაჩინეთ, რომ პარკოსანი ლექტინის გენები აძუკის ლობიოში აჩვენებდნენ მნიშვნელოვნად დაბალი გენის რიცხვის თანაფარდობას, ვიდრე სხვა თანმიმდევრული პარკოსნების სახეობებში, გარდა ჩიჩისა.
