2024 ავტორი: Elizabeth Oswald | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2024-01-13 00:08
“მათთვის, ვინც მიირთმევს ბევრ უმი, ლექტინით მდიდარ საკვებს - ვეგეტარიანელებს ან მათთვის, ვინც მიჰყვება მცენარეებით მდიდარ დიეტას, მაგალითად - ლექტინის მაღალი მიღება და შედეგად კუჭ-ნაწლავის დისტრესი, როგორიცაა გულისრევა, დიარეა და შებერილობა შეიძლებაასუსტებს ნაწლავის დელიკატურ გარსს, იწვევს გაჟონვის ნაწლავის სინდრომს, მთელ სისტემაში ანთებას და …
საზიანოა თუ არა ლექტინები თქვენი ნაწლავისთვის?
კვლევა ვარაუდობს, რომ მცენარეულ ლექტინებს შესაძლოა ჰქონდეს როლი კიბოს თერაპიაში (3). თუმცა, გარკვეული ტიპის ლექტინების დიდი რაოდენობით მიღებამ შეიძლება დააზიანოს ნაწლავის კედელი. ეს იწვევს გაღიზიანებას, რამაც შეიძლება გამოიწვიოს ისეთი სიმპტომები, როგორიცაა დიარეა და ღებინება. მას ასევე შეუძლია ხელი შეუშალოს ნაწლავებს საკვები ნივთიერებების სწორად შეწოვაში.
რა საკვები, დოქტორი გუნდრი ამბობს, იწვევს ნაწლავების გაჟონვას?
პრეტენზია 1: მარცვლეულის, პარკოსნების, გარკვეული სახის რძის პროდუქტების, ხილისა და ღამისთევის და კიტრის ოჯახის ბოსტნეულის ლექტინები იწვევს ნაწლავის გამტარიანობის ზრდას ("გაჟონვის ნაწლავი").
რა 3 საკვების თავიდან აცილებას ამბობს ექიმი გუნდრი?
საჭმელი, რომელსაც უნდა მოერიდოთ
დოქტორ გუნდრის თქმით, შეგიძლიათ მიირთვათ რამდენიმე აკრძალული ბოსტნეული - პომიდორი, ბულგარული წიწაკა და კიტრი - თუ ისინი უკვე გახეხილი და დათესილი. მცენარეთა პარადოქსის დიეტა ხაზს უსვამს ცილებისა და ცხიმების მთლიან, მკვებავ წყაროებს, ხოლო აკრძალულია ღამისთევა, ლობიო, პარკოსნები, მარცვლეული და რძის პროდუქტების უმეტესობა.
რა საკვები შეიცავს ყველაზე მეტ ლექტინებს?
ისინი გვხვდება ყველა მცენარეში, მაგრამ ნედლი პარკოსნები (ლობიო,ოსპი, ბარდა, სოია, არაქისი) და მთლიანი მარცვლეული, როგორიცაა ხორბალი, შეიცავს ყველაზე მეტ ლექტინებს.
გირჩევთ:
იწვევენ თუ არა პროტოზოები პნევმონიას?
პროტოზოული და ჰელმინთური პარაზიტული პნევმონია და ფილტვების ჩართვა არის ხშირი ტროპიკებში [1] რამდენიმე გამონაკლისის გარდა; ისინი ყველაზე ხშირად გვხვდება დასავლურ სამყაროში და არის იმუნოკომპრომეტირებული მასპინძლების დაავადებები [2]
გაგაიძულებთ ლექტინები წონაში?
დოქტორ გუნდრის მიხედვით, ლექტინები არის ტოქსინები, რომლებსაც მცენარეები გამოიმუშავებენ გადარჩენისთვის და არ უნდა მიირთვათ მრავალი გართულების გამო, რაც მათ იწვევს, მათ შორის ანთება, ნაწლავის დაზიანება, და წონის მომატება. რატომ იწვევს ლექტინები წონის მატებას?
რა მოქმედებს ლექტინები თქვენს ორგანიზმზე?
ლექტინები არის ცილის სახეობა, რომელსაც ადამიანებში შეუძლია ხელს შეუწყოს უჯრედების განვითარება და ხელი შეუწყოს უჯრედებს შორის კომუნიკაციას. ისინი ასევე ასრულებენ როლს ადამიანის იმუნურ რეაქციაში. არსებობს რამდენიმე სხვადასხვა ტიპის ლექტინი. ზოგი უვნებელია ადამიანის ჯანმრთელობისთვის, ზოგი კი, როგორიცაა რიცინი, მცირე რაოდენობით შეიძლება ფატალური იყოს.
ნიშნავს თუ არა აყვავება სარდაფის გაჟონვას?
ნიშნავს თუ არა აყვავება სარდაფს აქვს გაჟონვა? აყვავება მოითხოვს წყლის გამოჩენას სადღაც სარდაფში. ყველაზე ხშირად, ეს წყალი მოდის გაჟონვისგან, როგორც წესი, კედლების ან იატაკის ბზარებიდან. თუმცა, შესაძლოა ასევე გქონდეთ შიდა გაჟონვა თქვენი სანტექნიკის სისტემაში.
აქვს აძუკის ლობიოს ლექტინები?
ლექტინის შემცველობა (საშუალოდ 11,91 მგ·გ − 1 ) მაღალია სოიოს მარცვლებში (29), ხოლოიგი დაბალია აძუკის ლობიოში (30). ჩვენ აღმოვაჩინეთ, რომ პარკოსანი ლექტინის გენები აძუკის ლობიოში აჩვენებდნენ მნიშვნელოვნად დაბალი გენის რიცხვის თანაფარდობას, ვიდრე სხვა თანმიმდევრული პარკოსნების სახეობებში, გარდა ჩიჩისა.