შაქრიანი დიაბეტით დაავადებულთა უმრავლესობისთვის შოკოლადი აუკეთესად შემოიფარგლება რამდენიმე კვადრატით, რათა თავიდან აიცილოს შაქრის დონის ზედმეტად მომატება. დიაბეტის მქონე ადამიანებისთვის წონის პრობლემების გარეშე, შოკოლადი შეიძლება მიზანშეწონილი იყოს ვარჯიშის დაწყებამდე. დიახ, დიაბეტით დაავადებულებს შეუძლიათ შოკოლადის ჭამა.
შეგიძლიათ მიირთვათ შოკოლადი, თუ გაქვთ ტიპი 2 დიაბეტი?
შემიძლია ვჭამო "დიაბეტური" შოკოლადი? ჩვენ არ გირჩევთ 'დიაბეტურ' შოკოლადს. დიაბეტური შოკოლადი ისეთივე ცხიმიანი და კალორიულია, როგორც ჩვეულებრივი შოკოლადი, მას მაინც შეუძლია სისხლში გლუკოზის დონის ამაღლება და ხშირად უფრო ძვირია, ვიდრე ჩვეულებრივი შოკოლადი. იმის თქმა, რომ საკვები დიაბეტის მქონე საკვებია, ახლა კანონს ეწინააღმდეგება.
რამდენად მავნეა შოკოლადი დიაბეტით დაავადებულთათვის?
კომერციულმა შოკოლადმა შეიძლება დაამატოს ცხიმი, შაქარი და კალორიები კანფეტს. Cedars-Sinai სამედიცინო ცენტრი აფრთხილებს, რომ დიაბეტის მქონე ადამიანებმა არ უნდა გამოიყენონ შოკოლადი, როგორც საშუალება სისხლში დაბალი გლუკოზის ასამაღლებლად, რადგან შოკოლადში ცხიმი ხელს უშლის გლუკოზის სწრაფ მატებას..
რამდენი შოკოლადი შეიძლება ჰქონდეს დიაბეტით დაავადებულს?
მიირთვით მდიდარი მუქი შოკოლადის პორცია - მაგრამ შეზღუდეთ პორცია დაახლოებით ¾-დან 1 უნციამდე. შოკოლადი და დააკმაყოფილეთ თქვენი ლტოლვა რაიმე ტკბილის მიმართ, მაგრამ თქვენ არ დაარღვევთ თქვენს კალორიებს, გაჯერებულ ცხიმებს, ნახშირწყლებს ან შაქრის მიღებას.
როგორი შოკოლადის კანფეტი შეიძლება მიირთვას დიაბეტით დაავადებულმა?
შოკოლადის ძებნისასრაც კარგია დიაბეტისთვის, თქვენი საუკეთესო ვარიანტებია გამოსაცხობი (უშაქრო) კაკაოს ფხვნილი და უშაქრო შოკოლადი, რომელსაც ასევე უწოდებენ უშაქრო საცხობ შოკოლადს. კაკაო არის ნაკლებ ცხიმიანი და კალორიული, მაგრამ უშაქრო შოკოლადი შეიძლება იყოს უფრო დამაკმაყოფილებელი მისი სიმდიდრის გამო.