ქლიავის სოუსი, რომელიც მუდმივი მაცივარში ინახებოდა, ძირითადად საუკეთესო ხარისხში დარჩება დაახლოებით 1 წლის განმავლობაში. … საუკეთესო საშუალებაა ქლიავის სოუსის სუნი და შეხედვა: თუ ქლიავის სოუსს გაუჩნდა სუნი, არომატი ან გარეგნობა, ან თუ ობის ჩნდება, ის უნდა გადააგდოთ..
შეიძლება მიირთვათ ვადაგასული სოუსი?
მიუხედავად იმისა, რომ ჩვენ არ შეგვიძლია გირჩიოთ რაიმეს ჭამა მისი „გამოყენების თარიღამდე“გაფუჭების ნიშნების გამოკვლევის გარეშე, „საუკეთესო თარიღები“არ არის ვარგისიანობის ვადა და დიდი შანსია თქვენი ბონუს ბოთლი ცხელი სოუსის საჭმელად მაინც სრულიად უსაფრთხო იყოს.
როგორ მიხვდებით, რომ სოუსი გაფუჭებულია?
სუნი და ფერი იქნება მთავარი მაჩვენებელი იმისა, დამპალია თუ არა რძეზე დაფუძნებული სოუსი. რძის მსგავსად, შეიძლება შეამჩნიოთ მჟავე სუნი, როდესაც ის გაფუჭდება, ან მისი ფერი გამუქდება. მნიშვნელოვანი შენიშვნა; გაფუჭებული საკვების ამოცნობის სწრაფი გზა არის ობის.
რამდენ ხანს ძლებს სოუსები მაცივარში?
ზოგადად, ხელნაკეთი ტომატის სოუსი გაგრძელდება სამიდან ხუთ დღემდე; თუმცა, სანამ ის არ შეიცავს კრემს ან ყველს, შეგიძლიათ მარტივად გაყინოთ იგი ჰერმეტულ კვარტულ კონტეინერებში. „შეგიძლიათ ნებისმიერი გამოუყენებელი სოუსი გაყინოთ ჰერმეტულ კონტეინერში, გამოიყენეთ ექვსი თვის განმავლობაში საუკეთესო ხარისხის გამოცდილებისთვის“, - ამბობს ბირმინგემი.
გაუხსნელი მწვადის სოუსი ცუდად მოქმედებს?
გაუხსნელი BBQ სოუსი, შეძენილი მაღაზიიდან შეიძლება გაგრძელდეს 1 წლამდე საკუჭნაოში. თუ ჯერ კიდევ არ გაგიხსნიათ BBQ სოუსი 1-ის შემდეგწელიწადი და გარეგნობა მაინც მისაღები ჩანს, თქვენ უსაფრთხოდ გააგრძელებთ სოუსის შენახვას გახსნამდე.