2024 ავტორი: Elizabeth Oswald | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2024-01-13 00:08
თუმცა, ის შეიძლება გამოიყურებოდეს ოდნავ შეშუპებული ან რბილი ცენტრში, ასევე. ეს ნორმალურია და უბრალოდ ნიშნავს, რომ ფუნთუშა შეიძლება გააგრძელოს ცხობა ფურცელზე და თაროზე ღუმელიდან ამოღების შემდეგ. ამ ეტაპზე ნამცხვრების გამოღება ღუმელიდან უფრო რბილი და საღეჭი გახდება. მაშინ, როცა გადახურებამ შეიძლება გამოიწვიოს სისუსტე.
მყარდება თუ არა ფუნთუშები გაციებისას?
ფუნთუშების უმეტესობა ჯერ კიდევ რბილია, როცა მზად არის (ისინი გამაგრდება გაციებისთანავე) და გააგრძელებენ გამოცხობას ფუნთუშების ფირფიტაზე, როგორც კი ღუმელიდან ამოიღება. ამოიღეთ ნამცხვრები ფურცლიდან, როგორც კი საკმარისად გამკვრივდება, რომ გადაიტანოთ, სპატულის გამოყენებით, გამაგრილებელ თაროზე ან ქაღალდის პირსახოცებზე გასაციებლად.
როგორ იცით, ქუქიები არასაკმარისად არის მოხარშული?
როგორ გავიგოთ, როდის მზადდება შოკოლადის ნამცხვრები. შოკოლადის ნამცხვრები მზადდება, როდესაც მათ აქვთ მყარი ოქროსფერი კიდე ან ქვედა ნაწილი და ზემოდან ოდნავ დაყენებული ჩანს. თუ კიდეები მუქი ყავისფერი გახდება, ისინი ზედმეტად ცხვება. თუ კიდეები არ არის ოქროსფერი და ზედა ნაზი და ბზინვარე, გამოაცხვეთ ცოტა ხანს.
რამდენი დრო სჭირდება ქუქიების დარბილებას?
გამოაცხვეთ 11-12 წუთის განმავლობაში, სანამ კიდეებს ძლივს ოქროსფერი არ გახდება. ორცხობილა ძალიან რბილი გამოიყურება, როცა ღუმელიდან ამოიღებთ. გააცივეთ საცხობ ფირფიტაზე 5 წუთის განმავლობაში. თუ ფუნთუშები ძალიან შებერილია, სცადეთ კოვზის ზურგით ნაზად დააჭიროთ მათ.
რა არის რბილი ქუქიების საიდუმლო?
დაუცველად გამომცხვარი ორცხობილა რბილობის საიდუმლოა. ცომში სიმინდის სახამებლის გამოყენება რბილობის კიდევ ერთი საიდუმლოა, ისევე როგორც სისქის საიდუმლო. თეთრ შაქარზე მეტი ყავისფერი შაქრის გამოყენება იწვევს ტენიან, რბილ ნამცხვარს. დამატებითი კვერცხის გული აძლიერებს ღეჭვას.
გირჩევთ:
რა არის კარიბჭე ტორტები და ნამცხვრები?
ტორტი არის მდიდარი, ჩვეულებრივ მრავალშრიანი ნამცხვარი, რომელიც ივსება ათქვეფილი კრემით, კარაქით, მუსებით, მურაბებით ან ხილით. ჩვეულებრივ, გაცივებულ ტორტს მინანქრობენ და გარნირებენ. ტორტებს ჩვეულებრივ ტაფაზე აცხობენ. რა განსხვავებაა ტორტის ტორტსა და კარიბჭეს შორის?
კარგია ოტის სპანკმეიერის ნამცხვრები?
5.0 5 ვარსკვლავიდან საუკეთესო ქუქიები ოდესმე! ეს არის საუკეთესო ქუქიები ოდესმე! მე ვიყიდე ისინი პირადი სარგებლობისთვის და მხოლოდ ჩემს კონვექციურ ღუმელში ვიყენებ. გამოვაცხობ გაყინულ 325 ზე 16-17 წუთი და იდეალურად გამოდის! არის თუ არა Subway ქუქიები Otis Spunkmeyer?
არის თუ არა პეპერიჯის ფერმის ნამცხვრები ვეგანური?
მიუხედავად იმისა, რომ შეიძლება გონივრული იყოს, რომ პეპერიჯის ფერმა იყენებს ძვლის ნახშირის გამოყენებით გაფილტრულ შაქარს, რძის მრეწველობასთან მისი ასოცირების გამო, ცოდნის ერთადერთი გზა არის კომპანიასთან დაკავშირება. თუმცა, ეს უაზროა, რადგან ვიცით ქუქი-ფაილები არ არის ვეგანური.
არის თუ არა ლორნა დოონის ნამცხვრები ვეგანური?
გასაკვირია, ბევრი სუპერმარკეტის საკვები ვეგანურია! ამ სიაში შემავალი საკვები მოიცავს Oreos, Annie's ორგანული ხილის საჭმელს, Lorna Doone-ს ნამცხვრების ნამცხვრებს, ლეის უბრალო კარტოფილის ჩიფსს და Sour Patch Kids. აქვს თუ არა Lorna Doone ფუნთუშებს რძის პროდუქტები?
საიდან მოდის ნამცხვრები?
ნამცხვრები პირველად შექმნეს ძველმა ეგვიპტელებმა. ძველი საბერძნეთისა და რომის კლასიკურ პერიოდში იყო ნამცხვრები, რომლებიც მზადდებოდა ნუშის, ფქვილის, თაფლისა და თესლისგან. შაქრის დანერგვამ ევროპულ კულინარიაში გამოიწვია საკონდიტრო ნაწარმის ახალი რეცეპტების მრავალფეროვნება საფრანგეთში, იტალიაში, ესპანეთსა და შვეიცარიაში.