2024 ავტორი: Elizabeth Oswald | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2024-01-13 00:08
Q: შემიძლია მოვამზადო ბეკონი გაყინულიდან? პასუხი: დიახ, ბეკონი შეიძლება მოხარშული იყოს გაყინულიდან - შეწვით ბეკონი დაბალ ცეცხლზე, სანამ ჭურვები არ დაიწყებს გამოყოფას. ნელ-ნელა გაზარდეთ ცეცხლი და შეწვით ბეკონის გამოყოფილი ნაჭრები მოხარშვამდე.
გჭირდებათ ბეკონის გალღობა მომზადებამდე?
გაყინვა აუცილებელია, რადგან გაყინულ ბეკონს უფრო მეტი დრო დასჭირდება და პირდაპირ საყინულედან გამოყენებისას თანაბრად არ მოიხარშება. თუ გაყინული ბეკონის მოხარშვას ცდილობთ, ნაჭრები თანაბრად არ მოიხარშება და არ არის შანსი, რომ ბეკონი ხრაშუნა გახდეს. … ასე რომ, გაყინეთ ბეკონი ჯერ და შემდეგ დაიწყეთ მომზადება.
შეგიძლიათ ღუმელში გაყინული ბეკონის მომზადება?
შეგიძლიათ გაყინული ბეკონის მომზადება? დიახ, თქვენ ნამდვილად შეგიძლიათ. ბეკონში იმდენი ცხიმია, რომ ის რამდენიმე წუთში დნება. უბრალოდ დარწმუნდით, რომ მოხარშეთ გაყინული ბეკონი ცალკეულ ნაჭრებად და არა გაყინული ბეკონის ერთ დიდ ქვაში.
რა არის საუკეთესო გზა გაყინული ბეკონის მოსამზადებლად?
თუ თქვენ გაქვთ ძალიან ბასრი დანა (ეს არის ის, რაც მე გამოვიყენე) ფრთხილად დაჭერით ჰორიზონტალურად გაყინული ბეკონის ნაჭრებად და მოათავსეთ პატარა ნაჭრები ტაფაში მოსახარშად. ისინი გამოყოფენ ლარდონებს, როგორც დნება და შესანიშნავად მოიხარშება. ეს არის ჩემი საყვარელი გზა გაყინული ბეკონის მოსამზადებლად.
რამდენი დრო სჭირდება გაყინული ბეკონის მოხარშვას?
რამდენ ხანს ამზადებთ გაყინულ ბეკონს? ბეკონის მოსამზადებლად ღუმელში: გააცხელეთ ღუმელი 400°F-ზე (200°C). ხაზი 2 ფურცელი ტაფები ერთად კილიტა ამისთვისმარტივი გაწმენდა. გამოაცხვეთ 20-40 წუთი, დამოკიდებულია ბეკონის სისქეზე და თქვენთვის სასურველ ხრაშუნაზე.
გირჩევთ:
შეგიძლიათ გველთევზის მომზადება კანით?
მოათავსეთ გველთევზა ტაფაში ან თუჯის ტაფაშიდა გულუხვად მოასხით ზეთი. გამოაცხვეთ სანამ კანი არ გახდება ხრაშუნა და დაბრაწული და ხორცი რბილია, 25-30 წუთი. შეიძლება გველთევზის ტყავის ჭამა? ამ ოდნავ რთული დაწყების შემდეგ, კანი შეიძლება საკმაოდ ადვილად ჩამოიწიოს ქვემოთ, რომ ჩამოიჭრას ერთ ნაწილად.
შეგიძლიათ თუჯში პომიდვრის მომზადება?
მჟავე ინგრედიენტები, როგორიცაა პომიდორი, ლიმონი და ღვინო, შეიძლება მოხარშული იყოს კარგად შემწვარ თუჯის ტაფაზე მოკლე დროით. თქვენ შეგიძლიათ შეწვით თუჯის პომიდორი, მაგრამ არ სცადოთ დიდხანს მოშუშული ტომატის სოუსი. რა არ უნდა მოხარშოთ თუჯში?
შეგიძლიათ გაყინული ქვაბის ძეხვის მომზადება?
გააცხელეთ 1 ს/კ ზეთი. შეწვით საშუალო ცეცხლზე 10 წუთის განმავლობაში, ხშირად აურიეთ. თუ მოხარშეთ გაყინულიდან, მოხარშეთ 15 წუთი. შეგიძლიათ გაყინული მცენარეული ძეხვის მომზადება? მოწოდებული მომზადების ინსტრუქცია მოცემულია 2 ვეგეტარიანული ძეხვისთვის.
შეგიძლიათ მარცვლეულის მომზადება?
გარდა ბევრი საკვები ნივთიერებისა, რომლებსაც ისინი შეიცავს, მოხალულ თხილს და/ან თესლს შეუძლია ცოტაოდენი ხრაშუნა დაუმატოს მიქსს. თქვენ შეგიძლიათ სცადოთ შეურიოთ თხილის ან თესლის კარაქი. მოხარშული მარცვლეული შეიძლება დამზადდეს მიკროტალღური ღუმელის, გაზქურის ან ნელი გაზქურის გამოყენებით.
შეგიძლიათ მზეზე გამომშრალი პომიდვრის მომზადება?
მზეზე გამომშრალი პომიდვრის მომზადების უამრავი გემრიელი გზა არსებობს! განსაკუთრებით მიყვარს მათი დამატება სალათებში, სუპებში, მაკარონი, პიცა, ფრიტატა, სენდვიჩები, ორცხობილა, პესტო და სხვა. უნდა მოამზადოთ მზეზე გამომშრალი პომიდორი? რედაქტორი: