2024 ავტორი: Elizabeth Oswald | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2024-01-13 00:09
შერბეტი (გამოითქმის Sher-bet) მოთავსდება სორბეტსა და ნაყინს შორის, რადგან ის ჰგავს ყინულს, მაგრამ შეიცავს რძის ინგრედიენტებს (მცირე რაოდენობით, დაახლოებით 1-2 %), მაგრამ მკვეთრად განსხვავდება ნაყინისგან გემოთი, პირის ღრუს შეგრძნებით და ტექსტურით. შერბეტი იყენებს ლიმონის მჟავას, რომელიც უფრო მჟავე გემოს აძლევს.
შერბეტის ნაყინი არის თუ არა?
შერბეტი არ არის საკმაოდ ნაყინი და არც თუ ისე სორბეტი. იგი მზადდება ხილისა და წყლით, მაგრამ ასევე შეიცავს რძის პროდუქტების დამატებით - ჩვეულებრივ რძეს ან რძის რძეს. ეს აძლევს მას ოდნავ კრემისებრ ტექსტურას, ვიდრე სორბეტი, ასევე უფრო მსუბუქ, პასტელ ფერს. კანონის თანახმად, შერბეტი უნდა შეიცავდეს 2%-ზე ნაკლებ ცხიმს.
შერბეტი ნაყინზე უფრო ჯანსაღია?
თუ წელის ხაზს უყურებთ, შერბეტი შეიძლება იყოს უკეთესი დესერტის არჩევანი, ვიდრე ნაყინი, რადგან ის ჩვეულებრივ შეიცავს ნაკლებ კალორიას. მაშინ როცა 1/2 ჭიქა ვანილის ნაყინი შეიცავს საშუალოდ 137 კალორიას, იგივე ფორთოხლის შერბეტი შეიცავს მხოლოდ 107 კალორიას.
შერბეტს აქვს რძე ან ნაღები?
სორბეტები ბუნებრივად არ შეიცავს ლაქტოზას, რადგან ისინი არ შეიცავს რძის პროდუქტებს. დარწმუნდით, რომ არ აურიოთ ისინი შერბეტთან, რომელიც ჩვეულებრივ მზადდება რძის რძის ან ნაღების..
შერბეტი ჯანსაღი დესერტია?
შერბეტებისა და სორბეტების უმეტესობას აქვს დაახლოებით იგივე რაოდენობის კალორიები, როგორც "მსუბუქი", "უცხიმო" ან "უცხიმო" ნაყინი ან გაყინული იოგურტი, მაგრამ ის რაც მათ აკლიათ ცხიმში.შეავსეთ შაქარი, რაც, ჩემი აზრით, ხდის მათ არაჯანსაღი. … ეს შეიძლება ნიშნავს, რომ ისინი უფრო ჯანმრთელები არიან, თუ მათ არ აქვთ ტონა დამატებული შაქარი.
გირჩევთ:
საიდან გაჩნდა შერბეტი?
სიტყვა შერბეტი მომდინარეობს სპარსული შარბათი, ცივი ხილის სასმელიდან; ყინულის დესერტები დასავლეთში ახლო აღმოსავლეთის გავლით შემოიტანეს. მე-20 საუკუნის ბოლოს აღორძინდა ტორტის შერბეტის ან სორბეტის მირთმევის პრაქტიკა დახვეწილი კერძების კურსებს შორის გემოს გასახალისებლად.
შერბეტი ნაყინზე უფრო ჯანსაღია?
თუ წელის ხაზს უყურებთ, შერბეტი შეიძლება იყოს უკეთესი დესერტის არჩევანი, ვიდრე ნაყინი, რადგან ის ჩვეულებრივ შეიცავს ნაკლებ კალორიას. მაშინ როცა 1/2 ჭიქა ვანილის ნაყინი შეიცავს საშუალოდ 137 კალორიას, იგივე ფორთოხლის შერბეტი შეიცავს მხოლოდ 107 კალორიას.
რომელია სწორი შერბეტი თუ შერბერტი?
შერბეტი, გამოთქმული "SHER-მაგრამ", არის ჩვეულებრივი სიტყვა გაყინული ტკბილი დესერტისთვის, რომელიც მზადდება ხილის ან ხილის წვენისგან. ნაკლებად ხშირად გამოიყენება Sherbert, მეორე შრიფში დამატებითი r-ით და გამოთქმული "SHER-bert"
შერბეტი მოგამატებთ წონას?
მათთვის, ვინც ეძებს ცხიმის მოცილებას და ვისაც სურს მიირთვას რაიმე ტკბილი, შერბეტი არ არის ძალიან ცუდი თქვენი ჯანმრთელობისთვის, თუ ზომიერად მიირთმევენ. გადაჭარბებულმა მოხმარებამ შეიძლება გამოიწვიოს პრობლემები, როგორიცაა, როგორიცაა წონის მომატება და შაქრის შემცველობის გამო დიაბეტის რისკი.
შერბეტი შეიცავს რძის პროდუქტებს?
შერბეტი (გამოითქმის შერბეტი) ხვდება სორბეტსა და ნაყინს შორის, რადგან ის ყინულების მსგავსია, მაგრამ შეიცავს რძის ინგრედიენტებს (მცირე რაოდენობით, დაახლოებით 1-2 %), მაგრამ მკვეთრად განსხვავდება ნაყინისგან გემოთი, პირის ღრუს შეგრძნებით და ტექსტურით.