2024 ავტორი: Elizabeth Oswald | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2024-01-13 00:08
პანამის დაავადება პირველად აღმოაჩინეს პანამის პლანტაციებზე 1950-იან წლებში; თუმცა, ითვლება, რომ იგი წარმოიშვა სამხრეთ-აღმოსავლეთ აზიაში. ამ დაავადებამ თითქმის გამოიწვია გროს მიშელის გადაშენება, რომელიც იყო ერთადერთი ბანანი, რომელსაც ამერიკაში მიირთმევდნენ თითქმის ხუთი ათწლეულის განმავლობაში, მეორე მსოფლიო ომამდე..
როდის გადაშენდა ძველი ბანანი?
1950-იან წლებში სხვადასხვა სოკოვანმა ჭირმა (განსაკუთრებით პანამის დაავადებამ) გაანადგურა ბანანის ნათესები. 1960-იანი წლებისთვის, Gros Michel ფაქტობრივად გადაშენდა, ფართომასშტაბიანი ზრდისა და გაყიდვის თვალსაზრისით. შეიყვანეთ: კავენდიში, ბანანის ჯიში, რომელიც მდგრადია სოკოვანი ჭირის მიმართ. ეს არის ბანანი, რომელსაც დღეს ვჭამთ.
გადაშენდა ნამდვილი ბანანი?
ბანანი მსოფლიოში ყველაზე პოპულარული ხილია, მაგრამ ბანანის ინდუსტრიაში ამჟამად დომინირებს ბანანის ერთი სახეობა: კავენდიში (ან სუპერმარკეტის ბანანი), რომელიც ყველამ ვიცით და გვიყვარს. კავენდიშის ბანანმა პოპულარობა მოიპოვა 1965 წელს, როდესაც წინა ბანანის სუპერვარსკვლავი, Gros Michel, ოფიციალურად გადაშენდა და დაკარგა ტახტი..
რატომ იღუპება ბანანი?
რატომ შეიძლება გადაშენდეს მსოფლიოში საყვარელი ბანანი და როგორ ცდილობენ მეცნიერები მის გადარჩენას. ადამიანების მსგავსად, ბანანი ემუქრება პანდემიას. გლობალურად გაყიდული თითქმის ყველა ბანანი არის მხოლოდ ერთი სახეობა, რომელსაც ეწოდება კავენდიში, რომელიც მგრძნობიარეა მომაკვდინებელი სოკოების მიმართ, სახელწოდებით ტროპიკული რასა 4, ან პანამის დაავადება..
რა დაემართა ძველ ბანანს?
ათწლეულების განმავლობაშიმსოფლიოში ყველაზე ექსპორტირებული და, შესაბამისად, ყველაზე მნიშვნელოვანი ბანანი იყო გროს მიშელი, მაგრამ 1950-იან წლებში ის პრაქტიკულად გაანადგურა სოკომ, რომელიც ცნობილია როგორც პანამის დაავადება ან ბანანის ჭკნობა..
გირჩევთ:
იწვევს თუ არა ბანანი შეკრულობას?
ბანანი. საინტერესოა, რომ ბანანი შეიძლება იყოს შეკრულობის მიზეზიან ყაბზობის შემსუბუქების წყარო, მათი სიმწიფის მიხედვით. "დაუმწიფებელი, მწვანე ბანანი ყაბზობას იწვევს", - ამბობს ტამი ლაკატოსი. უნდა მიირთვათ თუ არა ბანანი ყაბზობის შემთხვევაში?
არის თუ არა ბანანი მაღალი ლექტინით?
მწიფე ბანანის (Musa acuminata L.) და პლანეტის რბილობში (Musa spp.) ერთ-ერთი გაბატონებული ცილა იდენტიფიცირებულია, როგორც ლექტინი.. არის თუ არა ბანანს დაბალი ლექტინები? თუ ლექტინის მეგობრულ დიეტაზე ხართ, ასევე უფლება გაქვთ მიირთვათ მწვანე ბანანი, მაგრამ არა მწიფე ბანანი, რადგან ისინი შეიცავს ლექტინებს, გარდა შაქრის მაღალი რაოდენობისა.
კარგია თუ არა მწიფე ბანანი წყლულის სამკურნალოდ?
როგორც ნედლი, ისე მწიფე ბანანი ძალიან სასარგებლოა კუჭის წყლულის სამკურნალოდ. ბანანში არის გარკვეული ანტიბაქტერიული ნაერთები, რომლებიც აფერხებენ წყლულის გამომწვევი H. pylori-ს ზრდას. ბანანი საუკეთესოა კუჭის წვენის მჟავიანობის გასასუფთავებლად, რაც ამცირებს ანთებას და აძლიერებს კუჭის ლორწოვან გარსს.
არის თუ არა ბანანი კარგი თქვენი ჯანმრთელობისთვის?
ბანანი არის უაღრესად ჯანსაღი და გემრიელი. ისინი შეიცავს რამდენიმე აუცილებელ საკვებ ნივთიერებას და უზრუნველყოფს საჭმლის მონელებას, გულის ჯანმრთელობას და წონის დაკლებას. გარდა იმისა, რომ ძალიან მკვებავია, ისინი ასევე ძალიან მოსახერხებელი საჭმელია.
ამშვიდებს თუ არა ბანანი კუჭს?
ბანანი ადვილად ასათვისებელია და ცნობილია კუჭის ტკივილის შესამსუბუქებლად. მათ აქვთ ბუნებრივი ანტაციდური ეფექტი და შეუძლიათ გაათავისუფლონ ისეთი სიმპტომები, როგორიცაა საჭმლის მონელების დარღვევა. ეს მაღალი კალიუმის ხილი ასევე ზრდის კუჭში ლორწოს გამომუშავებას, რაც ხელს უშლის კუჭის ლორწოვანის გაღიზიანებას.