2024 ავტორი: Elizabeth Oswald | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2024-01-13 00:08
მწიფე ბანანის (Musa acuminata L.) და პლანეტის რბილობში (Musa spp.) ერთ-ერთი გაბატონებული ცილა იდენტიფიცირებულია, როგორც ლექტინი..
არის თუ არა ბანანს დაბალი ლექტინები?
თუ ლექტინის მეგობრულ დიეტაზე ხართ, ასევე უფლება გაქვთ მიირთვათ მწვანე ბანანი, მაგრამ არა მწიფე ბანანი, რადგან ისინი შეიცავს ლექტინებს, გარდა შაქრის მაღალი რაოდენობისა. სორგო არის ბოჭკოვანი (რეზისტენტული სახამებლის) შესანიშნავი წყარო და დაბალია ლექტინების შემცველობით ქერთან, ყავისფერ ბრინჯთან, ქინოასთან და მთლიან ხორბალთან შედარებით.
რომელ ხილშია დაბალი ლექტინები?
მიუხედავად ამისა, ხილი და ბოსტნეული, რომელიც შეიცავს შედარებით ცოტა ლექტინს, მოიცავს:
- ვაშლი.
- არტიშოკი.
- რუკოლა.
- ასპარაგუსი.
- ჭარხალი.
- მაყვალი.
- მოცვი.
- ბოკ ჩოი.
რომელ 3 საკვებს ამბობს ექიმი გუნდრი, რომ მოარიდოთ?
საჭმელი, რომელსაც უნდა მოერიდოთ
დოქტორ გუნდრის თქმით, შეგიძლიათ მიირთვათ რამდენიმე აკრძალული ბოსტნეული - პომიდორი, ბულგარული წიწაკა და კიტრი - თუ ისინი უკვე გახეხილი და დათესილი. მცენარეთა პარადოქსის დიეტა ხაზს უსვამს ცილებისა და ცხიმების მთლიან, მკვებავ წყაროებს, ხოლო აკრძალულია ღამისთევა, ლობიო, პარკოსნები, მარცვლეული და რძის პროდუქტების უმეტესობა.
ყავა მაღალია ლექტინებით?
ლექტინი არის ნახშირწყლების დამაკავშირებელი ცილა, რომელიც გვხვდება სხვადასხვა რაოდენობით მცენარეთა უმეტესობაში, მათ შორის ლობიოში, პარკოსნებში, მარცვლეულში, ხილსა და ბოსტნეულში (მაგ. კარტოფილი, პომიდორი, ტკბილი კარტოფილი, ყაბაყი, სტაფილო,კენკრა, საზამთრო), თხილი, ყავა, შოკოლადი და ზოგიერთი მწვანილი და სანელებლები (მაგ., პიტნა, მარჯორამი, მუსკატის კაკალი).
გირჩევთ:
გადაშენდა თუ არა ბანანი?
პანამის დაავადება პირველად აღმოაჩინეს პანამის პლანტაციებზე 1950-იან წლებში; თუმცა, ითვლება, რომ იგი წარმოიშვა სამხრეთ-აღმოსავლეთ აზიაში. ამ დაავადებამ თითქმის გამოიწვია გროს მიშელის გადაშენება, რომელიც იყო ერთადერთი ბანანი, რომელსაც ამერიკაში მიირთმევდნენ თითქმის ხუთი ათწლეულის განმავლობაში, მეორე მსოფლიო ომამდე.
იწვევს თუ არა ბანანი შეკრულობას?
ბანანი. საინტერესოა, რომ ბანანი შეიძლება იყოს შეკრულობის მიზეზიან ყაბზობის შემსუბუქების წყარო, მათი სიმწიფის მიხედვით. "დაუმწიფებელი, მწვანე ბანანი ყაბზობას იწვევს", - ამბობს ტამი ლაკატოსი. უნდა მიირთვათ თუ არა ბანანი ყაბზობის შემთხვევაში?
კარგია თუ არა მწიფე ბანანი წყლულის სამკურნალოდ?
როგორც ნედლი, ისე მწიფე ბანანი ძალიან სასარგებლოა კუჭის წყლულის სამკურნალოდ. ბანანში არის გარკვეული ანტიბაქტერიული ნაერთები, რომლებიც აფერხებენ წყლულის გამომწვევი H. pylori-ს ზრდას. ბანანი საუკეთესოა კუჭის წვენის მჟავიანობის გასასუფთავებლად, რაც ამცირებს ანთებას და აძლიერებს კუჭის ლორწოვან გარსს.
არის თუ არა ბანანი კარგი თქვენი ჯანმრთელობისთვის?
ბანანი არის უაღრესად ჯანსაღი და გემრიელი. ისინი შეიცავს რამდენიმე აუცილებელ საკვებ ნივთიერებას და უზრუნველყოფს საჭმლის მონელებას, გულის ჯანმრთელობას და წონის დაკლებას. გარდა იმისა, რომ ძალიან მკვებავია, ისინი ასევე ძალიან მოსახერხებელი საჭმელია.
არის თუ არა ბანანი მართლა მსუქანი?
ბანანი, როგორც ასეთი არ არის მსუქანი. ბოჭკოების შემცველობის გამო მათ შესაძლოა უფრო დიდხანს იგრძნოთ თავი სავსე. მათი ტკბილი გემო და კრემისებური ტექსტურა ასევე შეიძლება დაეხმაროს არაჯანსაღი დესერტებისადმი ლტოლვის შემცირებას, როგორიცაა ნამცხვრები და დონატები.
