ნახევარი-ნახევარი უბრალოდ ნახევარი სრული რძისა და ნახევარი ნაღების ნახევრად კრემის ნაზავია რძის პროდუქტი, რომელიც შედგება რძის ზემოდან ჰომოგენიზაციამდე უცხიმო ფენისგან.. არაჰომოგენიზებულ რძეში ცხიმი, რომელიც ნაკლებად მკვრივია, საბოლოოდ მაღლა იწევს. … ბევრ ქვეყანაში ნაღები, როგორც წესი, იყიდება ნაწილობრივ ფერმენტირებული: არაჟანი, კრემ-ფრეში და ა.შ. https://en.wikipedia.org › wiki › კრემი
კრემი - ვიკიპედია
. ეს არის ის, რასაც იყენებთ, როდესაც გჭირდებათ რძეზე უფრო მდიდარი, მაგრამ არა ისეთი სქელი, როგორც ნაღები. მას ნახავთ მდიდარ და ხავერდოვან სოუსებში, სუპებსა და დესერტებში.
რაში შეგიძლიათ გამოიყენოთ ნახევარი და ნახევარი?
5 გამოყენება ნახევარ-ნახევარში (გარდა თქვენს ყავაში)
- გააკეთეთ პანაკოტა. …
- შექმენით საუკეთესო შოკოლადის ნაყინი. …
- მოხარშეთ უფრო ნაღების ათქვეფილი კვერცხი. …
- ჩაიცვით მაკარონის ღამე სპრეით. …
- დაასხით კოქტეილი (ან უბრალოდ მიეცით თქვენს ყავას განახლება).
რა ხდება, როცა ნახევარ-ნახევარს რძეს შეცვლი?
არაფერია იქ უცნაური, რაც გააფუჭებს თქვენს რეცეპტებს. ზოგადად, ნახევარი და ნახევარი შეიძლება შეიცვალოს რძეში თქვენს რეცეპტებში. ფაქტობრივად, ზედმეტმა ცხიმმა ნახევარნახევარში შეიძლება შემატოს ეს დამატებითი კრემისფერი თქვენს კერძს და გახადოს იგი ნამდვილად გამორჩეული.
რას აკეთებს ნახევარი და ნახევარი ცხობისას?
რა არის ნახევარ-ნახევარი? ნახევარ-ნახევარი არის მთლიანი რძისა და მსუბუქი კრემის თანაბარი ნაწილების ნაზავი და მას აქვს 10-მდე12% ცხიმის შემცველობა. მიუხედავად იმისა, რომ მისი ათქვეფა შეუძლებელია, ის მატებს სიმდიდრეს ისე, რომ არ არის ისეთი მძიმე, როგორც კრემი თავისით.
ცუდია თუ არა პირდაპირ ნახევრად დალევა?
ასე რომ დიახ, შეგიძლიათ დალიოთ პირდაპირ ნახევარი და ნახევარი. ეს უბრალოდ მთლიანი რძისა და ნაღების ნაზავია თანაბარ ნაწილად. ადამიანების უმეტესობა მას იყენებს ისეთ პროდუქტებში, როგორიცაა ყავა, დესერტი, კვერცხი, ბლინები, ნაყინი, პანაკოტა და მრავალი სხვა. თუმცა, ეს არ არის ძალიან ჯანსაღი სასმელი ჭიქით მოხმარებისას.
