McIntosh არის ვაშლი, რომელიც უყვარდა მას შემდეგ, რაც ჯონ მაკინტოშმა აღმოაჩინა ნერგები ონტარიოში 1811 წელს. … ღირს ლოდინი, თუმცა - ეს ვაშლი არის მჟავე და წვნიანი ხრაშუნა, წვრილად ტექსტურირებული ხორცით, რომელიც კარგად ინარჩუნებს თავის ფორმას. იდეალურია ღვეზელისა და საცხობი სხვა გამოყენებისთვის. ვარდისფერი ლედის ვაშლები კარგად ინარჩუნებს ფორმას და გემოს გამოცხობისთვის.
რისთვის არის კარგი მაკინტოშის ვაშლი?
მაკინტოშის ვაშლი კარგი ვაშლია გამოსაცხობად, წვენსა და საჭმელად. იმის გამო, რომ ისინი ძალიან წვნიანია, მაკინტოშის ვაშლი შესანიშნავი არჩევანია ვაშლის წვენისა და ტკბილი სიდრისთვის გამოსაყენებლად. ვაშლი საკმარისად ტორტია, რომ ტკბილ დესერტში თავი შეიკავოს. ვაშლის რბილი ხორცი მას შესანიშნავ არჩევანს ხდის ვაშლის სოუსისთვის ან ვაშლის ღვეზელისთვის.
როგორი ვაშლი არის საუკეთესო გამოსაცხობად?
საუკეთესო ვაშლი გამოცხობისთვის
- ჯონაგოლდი. თაფლიანი ტკბილი ტარტი, Jonagolds გამორჩეულად კარგად დგას ღუმელში. …
- Honeycrisp. ეს ჩვენი უდაბნო-კუნძული ვაშლია. …
- ბრეიბერნი. …
- მუცუ. …
- Winesap. …
- ვარდისფერი ლედი (ან კრიპს ვარდისფერი) …
- ახლა, მოდით გამოვაცხოთ ვაშლი!
შეიძლება თუ არა მაკინტოშის ვაშლის გამოყენება ღვეზელებში?
მაკინტოში. ამ კლასიკურ საშემოდგომო ვაშლს აქვს რბილი თეთრი ხორცი და ტკბილი არომატი, რომლის დამარცხებაც ძნელია. ისინი რეალურად უკეთესია საჭმელად და ვაშლის სოუსის დასამზადებლად, ვიდრე ღვეზელი - ის შეიძლება საკმაოდ სწრაფად გაფუჭდეს.
რა ვაშლი ჰგავს მაკინტოშს გამოსაცხობად?
კორტლენდის ვაშლი არისნათელი წითელი, ხრაშუნა თეთრი ხორცით, რომელიც წარმოუდგენლად წვნიანია ტკბილი მჟავე არომატით. მაკინტოშის მსგავსად, კორტლენდი არის რბილი ვაშლი, თუმცა არც ისე რბილი, როგორც მაკინტოში; თუმცა მაკინტოშისგან განსხვავებით, კორტლენდის ვაშლის გამოყენება შესაძლებელია მრავალი გზით, ჭამიდან, გამოცხობიდან და სამზარეულომდე.
