2024 ავტორი: Elizabeth Oswald | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2024-01-13 00:08
ტიპიური ფუნთუშების ცომი არ უნდა იყოს წებოვანი, თუმცა ზოგჯერ შეიძლება ოდნავ წებოვანი იყოს სამუშაო გარემოდან გამომდინარე, რომელშიც იმყოფებით.
რას აკეთებთ, თუ თქვენი Snickerdoodle ცომი ძალიან წებოვანია?
როცა ფუნთუშების ცომი ზედმეტად წებოვანი გაქვთ, გააბრტყელეთ ბურთულებად, უნდა გაცივდეთ, რომ გამაგრდეს. თუ ეს არ გამოდგება, წებოვანი ცომის დამაგრების შემდეგი ნაბიჯი არის მეტი ფქვილის დამუშავება (ცოტა-ცოტა) და საჭიროების შემთხვევაში ხელახლა შედგით მაცივარში.
Snickerdoodle ცომი უნდა იყოს დამსხვრეული?
შეიძლება ორცხობილა ცომი ოდნავ დამსხვრეული მოგეჩვენოთ, როცა მშრალ ინგრედიენტებს დაუმატებთ, მაგრამ ეს ნორმალურია! გააგრძელეთ მშრალი ინგრედიენტების შერევა და ნარევი კარგად გაერთიანდება. დარწმუნდით, რომ ფუნთუშების ცომი გაცივდეს მინიმუმ 1 საათის განმავლობაში, რათა კარაქი გაცივდეს, როდესაც ფუნთუშები ღუმელში შევა.
როგორ ასწორებთ წებოვან ორცხობილას?
თუ აღმოჩნდებით წებოვანი ფუნთუშების ცომით, შეგიძლიათ დაამატოთ კიდევ ერთი მშრალი ინგრედიენტი: სიმინდის სახამებელი. წადით ნელა, უბრალოდ დაამატეთ თითო ჩაის კოვზი და შემდეგ აურიეთ. თქვენ არ გსურთ სიმინდის სახამებლის დამატება, თუ თქვენი ცომი ძალიან წებოვანია, მაგრამ თუ ის ოდნავ წებოვანია, ეს შესანიშნავი საშუალებაა.
არაუშავს თუ ჩემი ნამცხვრის ცომი წებოვანია?
ფუნთუშეულის ცომი წებოვანია და ძნელად დასაბრტყელებელი და დაჭრილი. ცომი ალბათ ძალიან თბილი გახდა. … მაცივარში ან საყინულეში სწრაფი გაცივება ცომების უმეტესობას აქცევს - კარაქი სწრაფად მყარდება.მოხერხებულობისთვის გააბრტყელეთ ცომი პერგამენტის ფურცლებს შორის, შემდეგ გაცივდით.
გირჩევთ:
მაიმუნის პური უნდა იყოს ცომი?
იმისათვის, რომ გავიგო, მზად არის თუ არა მაიმუნის პური, მე ჩვეულებრივ გადავიტან რამდენიმე ცალი ცენტრის გარშემო, რათა დავინახო, არის თუ არა ისინი ძალიან ცომი. თუ არა, კარგი წახვალ! უბრალოდ ზედმეტად არ გამოაცხვოთ! გინდათ, რომ თქვენი მაიმუნის პური იყოს ულტრა ფუმფულა და გემრიელი, არა მშრალი და დამტვრეული.
გალეტის ცომი იგივეა, რაც ღვეზელის ცომი?
გალეტის ცომი ძალიან ჰგავს ღვეზელის ცომს. ის იწყება ფქვილის, ცოტა შაქრის, კარაქის და იმდენი წყლის კომბინაციით, რომ ყველაფერი ერთად მოათავსოთ, და სიმინდის ფქვილის საშუალებით ამატებს ხრაშუნას. გალეტის ცომი შეიძლება ხელით დამზადდეს, მაგრამ ის ადვილად აურიეთ კვების პროცესორშიც.
უნდა იყოს თუ არა ფრჩხილის შტამპი წებოვანი?
საუკეთესო შედეგისთვის, ჩვენ გირჩევთ გამოიყენოთ ჩვენი Sticky Pad Clear Jelly Stamper-ის თავის გასაწმენდად. ასევე შეგიძლიათ გამოიყენოთ ლილვის როლიკერი; თუმცა, იყავით ძალიან ფრთხილად, რომ არ გამოიყენოთ ის, რომელიც ძალიან წებოვანია, რადგან მან შეიძლება დააზიანოს ჟელეს თავი ან გაიჭიმოს ჟელეს თავი შტამპერის სახელურიდან და შესაძლოა დააზიანოს იგი.
ნამცხვრის ცომი თხევადი უნდა იყოს?
ნამცხვრის ცომს უნდა ჰქონდეს "ჩაშვების" კონსისტენცია; როგორც ჩანს, ცომი შეუფერხებლად და ნელა წვეთებს კოვზიდან დახრისას. რა მოხდება, თუ ნამცხვრის ცომი ძალიან წყლიანია? წყლიანი ცომი შედეგს იძლევა მსუბუქ და ფუმფულა ნამცხვრებს - ეს ჩემი გამოცდილებიდანაა.
წებოვანი უნდა იყოს თუ არა ფუტკრის ცვილი?
უბრალოდ ფუტკრის ცვილით დამზადებული სახვევები ოდნავ წებოვანია, მაგრამ ეს არის მცენარეული ფისოვანი ჩართვა, რომელიც ეხმარება შეფუთვას თავის თავს, ჩინეთში ან მინის ჭურჭელს. ფუტკრის ცვილის შეფუთვის წებოვნება გააქტიურებულია თქვენი ხელების სითბოთი, როცა ცივდება, ისინი არ არიან ძალიან წებოვანი.
