კალამას ზეთისხილი მდიდარია ოლეინის მჟავით, MUFA-ს ტიპი, რომელიც დაკავშირებულია გულის ჯანმრთელობის გაუმჯობესებასთან და კიბოსთან ბრძოლის თვისებებთან. ისინი ასევე არის რკინის, კალციუმის, სპილენძის და A და E ვიტამინების კარგი წყარო.
კარგია თუ არა თქვენთვის კალამას ზეთისხილის ჭამა?
თქვენს საყვარელ კერძებში უნიკალური, მარილიანი ხმელთაშუა ზღვის არომატის შეყვანის გარდა, კალამას ზეთისხილი უზრუნველყოფს ჯანმრთელობის უამრავ მნიშვნელოვან სარგებელს. ისინი სავსეა მდიდარი ანტიოქსიდანტებით და კვლევები აკავშირებს დიეტებს, მათ შორის ზეთისხილის რეგულარულ პორციას, რამდენიმე შთამბეჭდავ შედეგს.
რამდენი კალამას ზეთისხილი უნდა ვჭამო დღეში?
თქვენი გაჯერებული ცხიმების მიღება რეკომენდებული გაიდლაინების ფარგლებში, უმჯობესია შეზღუდოთ თქვენი მიღება 2–3 უნციაზე (56–84 გრამი) - დაახლოებით 16–24 მცირე და საშუალო ზომის ზეთისხილი- დღეში. მიუხედავად იმისა, რომ ზეთისხილი ხელს უწყობს წონის დაკლებას, ის შეიცავს დიდი რაოდენობით მარილს და ცხიმს - და მათი ჭარბი რაოდენობით მიღებამ შეიძლება შეაფერხოს თქვენი წონის დაკლების წარმატება.
ჯობია თუ არა კალამას ზეთისხილი მწვანე ზეთისხილს?
კალამას ზეთისხილი ითვლება ზეითუნის მთლიანობაში ყველაზე ჯანსაღ სახეობად და ისინი ასევე ზოგადად ერთ-ერთი ყველაზე ჯანსაღი საკვებია. ისინი მდიდარია ნატრიუმით, შეიცავს ჯანსაღ ცხიმებს და წარმოადგენს ბუნებრივ ანტიოქსიდანტს.
რით განსხვავდება კალამას ზეთისხილი?
ისინი ახლა იზრდება მსოფლიოს მრავალ ადგილას, მათ შორის შეერთებულ შტატებსა და ავსტრალიაში. ეს არის ნუშის ფორმის, მსუქანი, მუქი მეწამული ზეთისხილი ხისგან, რომელიც გამოირჩევა ჩვეულებრივი ზეთისხილი მისი ფოთლების ზომით, რომელიც ორჯერ აღემატება ზეთისხილის სხვა ჯიშებს.
