კატალაზა არის ერთ-ერთი ყველაზე მნიშვნელოვანი ანტიოქსიდანტური ფერმენტი. ვინაიდან ის არღვევს წყალბადის ზეჟანგს უვნებელ პროდუქტებად, როგორიცაა წყალი და ჟანგბადი, კატალაზა გამოიყენება ოქსიდაციური სტრესთან დაკავშირებული მრავალი დაავადების წინააღმდეგ, როგორც თერაპიული საშუალება.
მოქმედებს ფერმენტი კატალაზა?
კატალაზა არის საერთო ფერმენტი, რომელიც გვხვდება თითქმის ყველა ცოცხალ ორგანიზმში, რომელიც ექვემდებარება ჟანგბადს (როგორიცაა ბაქტერიები, მცენარეები და ცხოველები), რომელიც კატალიზებს წყალბადის ზეჟანგის დაშლას წყალში და ჟანგბადში. ეს არის ძალიან მნიშვნელოვანი ფერმენტი უჯრედის დასაცავად რეაქტიული ჟანგბადის სახეობების (ROS) ჟანგვითი დაზიანებისგან.
რის კატალიზებას ახდენს კატალაზა?
კატალაზა, ფერმენტი, რომელიც ახდენს (კატალიზებს) რეაქციას, რომლითაც წყალბადის ზეჟანგი იშლება წყალად და ჟანგბადად. … ძუძუმწოვრებში კატალაზა უპირატესად ღვიძლში გვხვდება.
რა არის კატალაზის ტესტის პრინციპი?
პრინციპი: წყალბადის ზეჟანგის დაშლა ჟანგბადად და წყალად ხდება ფერმენტ კატალაზას შუამავლობით. როდესაც ორგანიზმის მცირე რაოდენობა, რომელიც გამოიმუშავებს კატალაზას, შედის წყალბადის ზეჟანგში, წარმოიქმნება ჟანგბადის ბუშტების სწრაფი წარმოქმნა, ფერმენტის აქტივობის აირისებრი პროდუქტი..
რამდენად სწრაფად მუშაობს კატალაზა?
ფერმენტი კატალაზა სწრაფად არღვევს წყალბადის ზეჟანგს წყალსა და ჟანგბადად. სხვა სიტყვებით რომ ვთქვათ, კატალაზა იცავს უჯრედებს წყალბადის ზეჟანგის ტოქსიკური ზემოქმედებისგან. ყველა აერობული უჯრედი გამოიმუშავებს კატალაზას. ერთი მოლეკულაკატალაზას ფერმენტმა შეიძლება იმუშაოს 40 მილიონ მოლეკულაზე წყალბადის ზეჟანგი წამში!
