კვერცხში შემავალ ცხიმს და ქოლესტერინს შეუძლია ზიანი მიაყენოს გულის ჯანმრთელობას და გამოიწვიოს დიაბეტი, ასევე პროსტატისა და კოლორექტალური კიბო.
ცუდია თუ არა კვერცხის ყოველდღე ჭამა?
მეცნიერება ცხადყოფს, რომ დღეში 3-მდე მთლიანი კვერცხი სრულიად უსაფრთხოა ჯანმრთელი ადამიანებისთვის. შეჯამება კვერცხები მუდმივად ზრდის HDL ("კარგი") ქოლესტერინს. ადამიანების 70%-ისთვის არ არის ტოტალური ან LDL ქოლესტერინის მატება. ზოგიერთ ადამიანს შეიძლება განიცადოს LDL-ის კეთილთვისებიანი ქვეტიპის ზომიერი ზრდა.
კვერცხები ნამდვილად მავნეა თქვენთვის?
„კვერცხი არის პროტეინის კარგი წყარო (როგორც თეთრი, ასევე გული), შეიცავს გულისთვის სასარგებლო უჯერი ცხიმებს და ასევე არის მნიშვნელოვანი საკვები ნივთიერებების შესანიშნავი წყარო, როგორიცაა ვიტამინი B6., B12 და ვიტამინი D,”- ამბობს კურტ ჰონგი, მედიცინის მეცნიერებათა დოქტორი, პირველადი ჯანდაცვის ექიმი კეკ მედიცინის USC-ში და მედიცინის კლინიკური პროფესორი კეკის სკოლაში…
საზიანოა კვერცხები არტერიებისთვის?
Q. კვერცხში შემავალი ქოლესტერინის მიღება ნამდვილად ზრდის გულის შეტევის რისკს? ა. რაც ჩვენ დღეს ვიცით, აქ არის დასკვნა: ადამიანების უმეტესობისთვის, კვერცხი დღეში არ ზრდის გულის შეტევის, ინსულტის ან გულ-სისხლძარღვთა სხვა ტიპის დაავადების რისკს. დაავადება.
რა არის 3 საკვები, რომელიც არასდროს უნდა მიირთვათ?
20 საკვები, რომელიც საზიანოა თქვენი ჯანმრთელობისთვის
- შაქრიანი სასმელები. დამატებული შაქარი თანამედროვე დიეტის ერთ-ერთი ყველაზე ცუდი ინგრედიენტია. …
- ყველაზე მეტი პიცა. …
- თეთრი პური. …
- ხილის წვენების უმეტესობა. …
- საუზმის ტკბილი მარცვლეული. …
- შემწვარი, შემწვარი ან შემწვარი საკვები. …
- ნამცხვრები, ნამცხვრები და ნამცხვრები. …
- ფრანგული კარტოფილი და კარტოფილის ჩიფსები.
