ავოკადო არის დამპალი, თუ გაწურვისას დაბურულია, შიგნიდან მოყავისფრო ან ჩამოსხმული და აქვს გამონაყარი ან მჟავე სუნი. თქვენ შეძლებთ ნაყოფის ნაწილის გადარჩენას, თუ ის ახლახან იწყებს ყავისფერს შიგნით და დანარჩენი ხილი გამოიყურება, სუნი და გემო აქვს.
შესაძლებელია თუ არა ავოკადოს ჭამა, თუ ის ყავისფერი გახდება?
თუ ავოკადო შიგნიდან ყავისფერია, ის შეიძლება არ გამოიყურებოდეს ლამაზი და მწარე გემო იყოს. ჯერ კიდევ უსაფრთხოა ჭამა, მაგრამ რაც უფრო ნაკლებია ყავისფერი, მით უკეთესი. … ისევე, როგორც ვაშლის, ბანანის და კარტოფილის შემთხვევაში, ავოკადოს ხორცი ყავისფერდება, როდესაც ის ჰაერში ჟანგბადს ექვემდებარება.
რამდენ ხანს ცდება ავოკადო?
არავის სურს ვადაგასული ავოკადოს ჭამა. ისინი შეიძლება გაუარესდეს 2-7 დღის განმავლობაში. ძირეულად შეუძლებელია იმის გაგება, თუ რამდენად მწიფეა ავოკადო მხოლოდ მისი დათვალიერებით (თუ ის არ არის ამაზრზენად დაბურული და სევდიანი), ამიტომ საუკეთესო გზა იმის გასარკვევად, მწიფეა თუ არა, მისი ნაზად შეკუმშვაა.
რამდენ ხანს ძლებს ავოკადო მაცივარში?
როგორც მომწიფდება, მიირთვით ავოკადო მეორე-ორ დღეს, ან შეინახეთ მთლიანად და დაუჭრელად მაცივარში სამ დღემდე. სიცივე ანელებს მომწიფებას, ამიტომ არ იყიდოთ მოუმწიფებელი ავოკადო და შედგით მაცივარში. ისინი არ მომწიფდებიან სათანადოდ, თუ საერთოდ.
შეიძლება ავოკადო გაგიავადოთ?
მიუხედავად იმისა, რომ ავოკადო დიეტური ბოჭკოების მდიდარი წყაროა, შეიძლება გამოიწვიოს კუჭის აშლილობა.
