ეს ვეგანური მაცოს ბურთის წვნიანი გემრიელი და დამაკმაყოფილებელია და ისეთივე გემო აქვს, როგორიც ბუბს ამზადებდა. … მაგრამ ვეგანის გაკეთების სწავლა ცოტა რთული იყო. როგორც წესი, ისინი მზადდება კვერცხითა და შმალცით - ქათმის ცხიმით. და შემდეგ, რა თქმა უნდა, ბულიონი ჩვეულებრივ მზადდება ქათმის ძვლებისგან/ხორცისგან.
მაცა ვეგანურია?
Matzah ნაგულისხმევად ვეგანურია (ის უბრალოდ ფქვილისა და წყლისგან მზადდება) და მისი გამოყენების უამრავი გზა არსებობს ვეგანური პასექის რეცეპტებში.
მაცოს ბურთის წვნიანი ჯანსაღია?
სუპის სითბო, მაცოს ბურთულებში ნახშირწყლები, დამატენიანებელი დამატებითი სითხე და ბულიონის ქიმიური თვისებები, ეს ყველაფერი ერთობიან და ეხმარება სხეულს გაციების დროს ძალაში. და, გარდა სამკურნალო სარგებლობისა, მაცოს ბურთის წვნიანი უზრუნველყოფს სახლის მშვიდი გემოს. პოპულარულად ციტირებულ კვლევაში, Dr.
რა არის მაცოს შემცვლელი?
თუ თქვენ ამზადებთ ებრაულ რეცეპტს, რომელიც მოითხოვს მაცოს კერძს, მაშინ შესაძლებელია კერძის დასრულება მის გარეშე. ინგრედიენტები, როგორიცაა მაცო ნამცხვრის კვება, კინოას ფქვილი, ან ნუშის კერძი სასარგებლო ჩანაცვლება იქნება. უბრალო პურის მარცვლები, ქოქოსის მაკარუნი ან სემოლინა ასევე შესანიშნავი შემცვლელია, თუ პასექის დროს არ ამზადებთ.
მაცოს ბურთულები იგივეა, რაც პელმენი?
Matzo ბურთები იწყებოდა როგორც გერმანული knödel, პურის პელმენი. შუა საუკუნეებში ებრაელმა მზარეულებმა პირველად მოამზადეს პელმენი შაბათის სუპებში დასამატებლად, გატეხილი მაცოს გამოყენებით.ზოგიერთი სახის ცხიმი, როგორიცაა ქათმის ან ძროხის ტვინი, კვერცხი, ხახვი, ჯანჯაფილი და მუსკატის კაკალი.
