2024 ავტორი: Elizabeth Oswald | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2024-01-13 00:08
Frascati შეგიძლიათ გააკეთოთ ტკბილი, ცქრიალა (spumante), ან მშრალი, მაგრამ ის, რასაც იტალიის გარეთ მიიღებთ, ყოველთვის მშრალი თეთრია. ძირითადი ყურძენი არის მალვაზია (აუცილებელია ნაზავის არანაკლებ 50%), ტრებიანო, გრეკო და სხვა ადგილობრივი ჯიშები.
რა არის ფრასკატის ღვინო?
ფრასკატი, ლატიუმი, იტალია - ხრაშუნა, ახალი თეთრი ცოცხალი მჟავიანობით, სავსე ნესვის, ვაშლის და კომშის ნოტებით. ადვილად მიირთვით, ეს ხალხმრავალი იტალიური ნაზავი გააუმჯობესებს მოლუსკის, მსუბუქი მაკარონის კერძებს და ახალ სალათებს.
როგორი გემო აქვს ფრასკატის ღვინოს?
ფრასკატის აქვს ველური ყვავილებისა და ხილის დელიკატური თაიგული. მისი დამახასიათებელი გემო არის ახალი და გამორჩეული, მხოლოდ ნუშის ელფერით. იმისათვის, რომ ისიამოვნოთ Fontana Candida Frascati-ით, მიირთვით ოდნავ გაცივებული (55 გრადუსი) ხილისა და ღვინის სიწითლის გასაძლიერებლად.
როგორი ღვინოა Trebbiano?
Trebbiano (Ugni Blanc) ღვინო. Trebbiano არის სახელი, რომელიც გამოიყენება ფართო, ხანდახან შეუსაბამო, თეთრი საღვინე ვაზის ჯიშებისჯგუფზე, წარმოშობილი იტალიიდან და მოიცავს საფრანგეთის Ugni Blanc-ს, რომელიც ცნობილია კონიაკის წარმოებაში თავისი როლით..
რომელი ღვინოები ითვლება ტკბილად?
აქ არის რამდენიმე ყველაზე პოპულარული ტკბილი ღვინო:
- პორტ ღვინო. პორტ ღვინოები პორტუგალიაში დამზადებული ტკბილი, გამაგრებული ღვინოებია. …
- თეთრი ზინფანდელი. თეთრი ზინფანდელი შემთხვევით აღმოაჩინეს. …
- მოსკატო. …
- რისლინგი. …
- Sauternes. …
- ყინულის ღვინო. …
- ტოკაჯი ასზუ. …
- Recioto Della Valpolicella.
გირჩევთ:
ჩეჰალის ვაშლი ტკბილია?
ჩეჰალის ვაშლი ძალიან არომატულია და შესანიშნავია ახალი საჭმელად, ეს უნიკალური ჩრდილო-დასავლეთის ჯიში იძლევა უზარმაზარ, ლამაზ, ყვითელ ხილს ხრაშუნა, ტკბილი და წვნიანი ხორცით. ერთ-ერთი საუკეთესო დაავადებისადმი მდგრადი ჯიში, ჩეჰალის ვაშლი მწიფდება სექტემბრის შუა რიცხვებიდან და ბოლოს.
რა ტკბილია ლიმონი?
Meyer lemons არის პატარა, ტკბილი ჰიბრიდული ლიმონი. ითვლება, რომ ისინი ჩვეულებრივი ლიმონის (ევრიკა და ლისაბონის ჯიშები) და მანდარინის ფორთოხლის ნაჯვარია. მათ აქვთ გლუვი, თხელი ქერქი ღრმა ყვითელი ელფერით. მათი რბილობი ღია ნარინჯისფერია, ტკბილი, ყვავილოვანი გემოთი.
ვუვრი ტკბილია თუ მშრალი?
Vouvray ("voo-vray") არის თეთრი ღვინო, დამზადებული Chenin Blanc ყურძნისგან, რომელიც იზრდება მდინარე ლუარის ნაპირებთან საფრანგეთის ტურენის რაიონში. ღვინოები მერყეობს სტილში მშრალიდან ტკბილამდე და მაინც ცქრიალამდე, თითოეულს თავისი განსხვავებული ხასიათი აქვს.
ტკბილია თუ არა ზვეიგელტის ღვინო?
Zweigelt არის ახალი ავსტრიული ყურძენი, რომელიც შეიქმნა 1922 წელს ფრიდრიხ ცვეიგელტის მიერ, რომელიც მოგვიანებით გახდა მევენახეობის, ხილის წარმოებისა და მებაღეობის ფედერალური ინსტიტუტისა და ექსპერიმენტული სადგურის დირექტორი. იგი მოიცავს გადაკვეთას სენტ-ლორანსა და ბლაუფრანკიშს შორის.
რამდენად ტკბილია ტკბილი ღვინო?
ღვინო 5% სიტკბოს ზემოთ შესამჩნევად ტკბილია! სადესერტო ღვინოები იწყება დაახლოებით 7-9% სიტკბოებით. სხვათა შორის, 1% სიტკბო უდრის 10 გ/ლ ნარჩენ შაქარს (RS).. ნამდვილად ტკბილია ტკბილი ღვინო? ტკბილი ღვინოები პირიქითაა. ტკბილი ღვინო არის ღვინო, რომელიც ინარჩუნებს ყურძნის ნარჩენ შაქარს დუღილის დროს.