Frascati შეგიძლიათ გააკეთოთ ტკბილი, ცქრიალა (spumante), ან მშრალი, მაგრამ ის, რასაც იტალიის გარეთ მიიღებთ, ყოველთვის მშრალი თეთრია. ძირითადი ყურძენი არის მალვაზია (აუცილებელია ნაზავის არანაკლებ 50%), ტრებიანო, გრეკო და სხვა ადგილობრივი ჯიშები.
რა არის ფრასკატის ღვინო?
ფრასკატი, ლატიუმი, იტალია - ხრაშუნა, ახალი თეთრი ცოცხალი მჟავიანობით, სავსე ნესვის, ვაშლის და კომშის ნოტებით. ადვილად მიირთვით, ეს ხალხმრავალი იტალიური ნაზავი გააუმჯობესებს მოლუსკის, მსუბუქი მაკარონის კერძებს და ახალ სალათებს.
როგორი გემო აქვს ფრასკატის ღვინოს?
ფრასკატის აქვს ველური ყვავილებისა და ხილის დელიკატური თაიგული. მისი დამახასიათებელი გემო არის ახალი და გამორჩეული, მხოლოდ ნუშის ელფერით. იმისათვის, რომ ისიამოვნოთ Fontana Candida Frascati-ით, მიირთვით ოდნავ გაცივებული (55 გრადუსი) ხილისა და ღვინის სიწითლის გასაძლიერებლად.
როგორი ღვინოა Trebbiano?
Trebbiano (Ugni Blanc) ღვინო. Trebbiano არის სახელი, რომელიც გამოიყენება ფართო, ხანდახან შეუსაბამო, თეთრი საღვინე ვაზის ჯიშებისჯგუფზე, წარმოშობილი იტალიიდან და მოიცავს საფრანგეთის Ugni Blanc-ს, რომელიც ცნობილია კონიაკის წარმოებაში თავისი როლით..
რომელი ღვინოები ითვლება ტკბილად?
აქ არის რამდენიმე ყველაზე პოპულარული ტკბილი ღვინო:
- პორტ ღვინო. პორტ ღვინოები პორტუგალიაში დამზადებული ტკბილი, გამაგრებული ღვინოებია. …
- თეთრი ზინფანდელი. თეთრი ზინფანდელი შემთხვევით აღმოაჩინეს. …
- მოსკატო. …
- რისლინგი. …
- Sauternes. …
- ყინულის ღვინო. …
- ტოკაჯი ასზუ. …
- Recioto Della Valpolicella.
