Meyer lemons არის პატარა, ტკბილი ჰიბრიდული ლიმონი. ითვლება, რომ ისინი ჩვეულებრივი ლიმონის (ევრიკა და ლისაბონის ჯიშები) და მანდარინის ფორთოხლის ნაჯვარია. მათ აქვთ გლუვი, თხელი ქერქი ღრმა ყვითელი ელფერით. მათი რბილობი ღია ნარინჯისფერია, ტკბილი, ყვავილოვანი გემოთი.
როგორ არჩევთ ტკბილ ლიმონს?
აირჩიეთ ლიმონი, რომელიც არის მძიმე თავისი ზომით და აქვს სასიამოვნო სურნელი. კანი უნდა იყოს ღია ყვითელი ნაოჭების გარეშე. თხელი კანიანი ლიმონი უფრო მეტ წვენს გამოიღებს, ხოლო სქელი კანი უკეთესი იქნება ცედრაზე. დარწმუნდით, რომ ლიმონი არ არის ძალიან რბილი და არ ჰქონდეს თეთრი ან მწვანე ობის ნიშნები.
აქვს ლიმონს სიტკბო?
ორივე ხილი მჟავე და მჟავეა, მაგრამ ლიმონი უფრო ტკბილია, ხოლო ლაიმს უფრო მწარე გემო აქვს.
არის თუ არა ტკბილი ლიმონი ჯანსაღი?
ლიმონი მდიდარია C ვიტამინით, ბოჭკოებით და სხვადასხვა სასარგებლო მცენარეული ნაერთებით. ეს ნუტრიენტები პასუხისმგებელნი არიან ჯანმრთელობის რამდენიმე სარგებელზე. სინამდვილეში, ლიმონს შეუძლია ხელშეწყობა გულის ჯანმრთელობას, წონის კონტროლს და საჭმლის მომნელებელ ჯანმრთელობას.
მარილი ლიმონს ტკბილს ხდის?
შესაჯამებლად, მჟავე საკვებს დამატებული მარილის მინიშნება შეუძლია მათ გემოს ნაკლები მჟავე. … თუმცა, როცა შაქარს უმატებთ, ზოგჯერ ის, რასაც ამთავრებთ, ტკბილი და მჟავეა, ვიდრე ის, რაც უბრალოდ ოდნავ ნაკლებად მჟავე და ცოტა უფრო ტკბილია.