მორელები ითვლება უმაღლესი დონის სოკოდ, მათი სიღრმისა და მიწიერი, თხილის არომატის გამო. მათ ასევე აქვთ ხორციანი ტექსტურა, განსხვავებით სოკოს სხვა ჯიშების უფრო ლორწოვანი ტექსტურისგან.
მორელის სოკოს თევზის სუნი აქვს?
ჩვეულებრივ, თეთრი, რუჯის ან კრემისფერი ელფერით, თუმცა ძველი ნიმუშები შეიძლება იყოს მუქი. o სუნი: ხშირად ძლიერი, სასიამოვნო. ზოგჯერ აღწერილია როგორც თევზი, თუმცა მე დავამატებ სიტყვას "ახალი" თევზის წინ. ასევე გარკვეულწილად შეშლილი და უდავოდ მიწიერი და ტყიანი.
რა ღირს მორელის სოკო?
მორელები გაზაფხულის სოკოა, რომელიც ჩვეულებრივ გვხვდება მარტიდან მაისამდე. ამ ძალიან ხანმოკლე ზრდის პერიოდის გამო, ისინი შეიძლება საკმაოდ ძვირი იყოს სეზონზე, ღირს 20$-ზე მეტი თითო ფუნტი..
მორელის სოკო კარგი საკვებია?
მორელის სოკოს ძლიერი, მიწიერი, თითქმის თხილის არომატი მას მზარეულებისა და მომხმარებლების საყვარელ არჩევანს აქცევს. … მათი ძებნა ღირს, რადგან ისინი მინერალებისა და D ვიტამინის კარგი წყაროა, მაგრამ არასოდეს ნადირობთ და არ მიირთვათ გარეული სოკო თუ ისინი სათანადოდ არ არის გამოვლენილი.
როგორი გემო აქვთ მოხარშულ მორებს?
სხვა ლორწოვანი სოკოსგან განსხვავებით, მორელს ხორციანი ტექსტურა აქვს. და ეს არის ერთ-ერთი მიზეზი, რის გამოც მათ, ვინც ჩვეულებრივ არ ჭამს სოკოს, შეუყვარდება მორლები. მათი გემო ასევე საკმაოდ ინტენსიური ნიგვზის და მიწიერია. ზოგს გემო ცოტა მუშტი და კვამლისფერი მიაჩნია.
