ლიპოლიზში შესაძლო მნიშვნელობის კიდევ ერთი ფერმენტი არის ენობრივი ლიპაზა, რომელიც გამოიყოფა ენის უკანა ნაწილის სეროზული ჯირკვლებიდან. ფერმენტი არის უკვე დაბადებისას და აღმოჩენილია ნაადრევი ჩვილების კუჭის შიგთავსში გესტაციურ 34-ე კვირაში.
სად არის აქტიური ლინგუალური ლიპაზა?
ლინგვალური ლიპაზა მოქმედებს პირში და კუჭში. ის არღვევს საშუალო და გრძელი ჯაჭვის ტრიაცილგლიცეროლებს (ცხიმებს) პატარა ნაჭრებად.
სად აქტიურდება ლინგვალური ლიპაზა და რატომ?
ფერმენტის გამოყოფა სიგნალირდება ავტონომიური ნერვული სისტემის მიერ მიღების შემდეგ, რა დროსაც სეროზული ჯირკვლები წრეწირის ქვეშ და ფოთლოვანი ენობრივი პაპილები ენის ზედაპირზე გამოყოფენ ენობრივ ლიპაზას წრიული და ფოთლოვანი პაპილების ღარები, თანალოკალიზებული ცხიმის გემოს რეცეპტორებთან ერთად.
სად იწარმოება ლიპაზა?
ლიპაზა იწარმოება პანკრეასის, პირის ღრუსა და კუჭის. ადამიანების უმეტესობა საკმარისად გამოიმუშავებს პანკრეასის ლიპაზას, მაგრამ კისტოზური ფიბროზით, კრონის დაავადებით და ცელიაკიით დაავადებულ ადამიანებს შესაძლოა არ ჰქონდეთ საკმარისი ლიპაზა საკვებიდან საჭირო საკვების მისაღებად.
არის ნერწყვში ლიპაზა?
ნერწყვი ასევე შეიცავს ფერმენტს, სახელად ლინგუალური ლიპაზა, რომელიც ანადგურებს ცხიმებს.
