A.: Cornichons არის დაბრაწული ღორები და არა ტკბილი ღორები. … თუ რეცეპტი მოითხოვს რქოვანას და არ გაქვთ, შეცვალეთ კამა მწნილის პატარა ნაჭრები. დაიმახსოვრეთ, ყველა კორნიშონი ღორღია, ყველა ღორღი კი არა.
კორნიშონი კამას ჰგავს?
Cornichons არის ტორტი და ტკბილი, მარილწყლიანი არომატით გამაგრებული ნებისმიერი მწვანილითა და სანელებლებით, რომლებიც გამოიყენება პიკელების პროცესში. ისინი ხრაშუნა და ხრაშუნაა, მაგრამ ნაკლებად მჟავე, ვიდრე კამა მწნილები.
შეგიძლიათ მიირთვათ cornichon?
Cornichons შეიძლება იყოს შესანიშნავი დანამატი მრავალი კერძისთვის, როგორც გვერდითი ან სხვა საკვებთან შერეული. მწნილის მომზადება შეიძლება ისევე, როგორც კამა მწნილის, პურის და კარაქის მწნილისა და მისი უფრო დიდი ანალოგების მსგავსად, როგორიცაა დაჭრა და სენდვიჩებსა და ბურგერებზე დადება. კორნიშონი ასევე კარგად ეხამება სალათებს, სტეიკ ტარტარს და ფონდიუს.
კორნიშონი მხოლოდ ბავშვის მწნილია?
Cornichons არის დაახლოებით თქვენი ვარდისფერი თითის ზომა, სიგრძით დაახლოებით ინჩი და ნახევარი და დიამეტრის მეოთხედ ინჩზე ნაკლები. … ფრანგები მათ კორნიჩონს ეძახიან და ისინი იმავე სახელწოდებით იყიდება აშშ-ში, მაგრამ ინგლისელები მათ ეძახიან გერკინს..
კორნიშონი მხოლოდ პატარა კიტრია?
Cornichons არის ძალიან მცირე ჯიშის კიტრი, რომელიც მწნილი იყო. მოგწონთ მხოლოდ პატარა გერკინები.
