2024 ავტორი: Elizabeth Oswald | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2024-01-13 00:09
უნდა გაცივდეს რისლინგი? მაღალი ტემპერატურა გამოავლენს ღვინის მჟავიანობას და ტანურ თვისებებს. უფრო ტკბილ ღვინოს, როგორიცაა რისლინგი, არ საჭიროებს დახმარებას მჟავე გემოს გამოსახატავად. რისლინგის თბილ ბოთლს მაცივარში ცოტაოდენი ჰიბერნაციის დრო სჭირდება, სანამ არ დაეცემა დაახლოებით 50°F-მდე.
რისლინგი მიირთმევენ ცივი თუ თბილი?
მსუბუქი, მშრალი თეთრი (Pinot Grigio, Sovignon Blanc, Chenin Blanc, Riesling და ა.შ.) მიირთვით 45–49°F ტემპერატურაზე. რჩევა: რაც უფრო ღიაა ღვინო ფერით და სტილით, მით უფრო ცივია უნდა მიირთვათ მისი მჟავიანობისა და სიახლის შესანარჩუნებლად.
რა ტემპერატურაზე ემსახურებით რისლინგს?
მაღალი მჟავიანობის ღვინოები, როგორიცაა რისლინგი, დაბალანსებული და ახალი გემოთი დაახლოებით 45-50 გრადუსზე.
რომელი ღვინოები უნდა გაცივდეს?
უფრო მსუბუქი, ხილისფერი და მშრალი თეთრი ღვინოები, როგორიცაა Pinot Grigio და Sauvignon Blanc იდეალურია ცივ ტემპერატურაზე, ჩვეულებრივ 45-50 გრადუსამდე. ბუშტუკოვანი ბოთლები, როგორიცაა შამპანური, პროსეკო, ცქრიალა ბრუტი და ცქრიალა ვარდები, ყოველთვის უნდა გაცივდეს 40-50 გრადუსამდე.
რამდენ ხანს ძლებს რისლინგი მაცივარში?
მსუბუქი თეთრი, როგორიცაა Pinot Grigio, Pinot Gris, Sauvignon Blanc და blends, Riesling, Vermentino და Gewürztraminer, უნდა დარჩეს ახალი ორ დღემდე. დარწმუნდით, რომ ღვინო დალუქულია ხრახნიანი თავსახურით ან საცობით და ინახება მაცივარში.
გირჩევთ:
უნდა გაცივდეს მონტეპულჩიანო?
სანაცვლოდ, მონტეპულჩიანოს ბოთლისთვის ღვინის საუკეთესო ტემპერატურაა დაახლოებით 60-65 გრადუსი ფარენჰეიტი. … თქვენ შეგიძლიათ შეაგრილოთ ღვინო მაცივარში 30 წუთიდან ერთ საათამდე, შემდეგ დაასხით იგი მიტანამდე ნახევარი საათით ადრე. როგორ ემსახურებით ლამბრუსკოს?
უნდა გაცივდეს თუ არა ბლანკო ტეკილა?
თქვენი გემოვნებისა და ბრენდის პრეფერენციიდან გამომდინარე, ტეკილას მიირთმევენ ოთახის ტემპერატურაზე ან დაბალ ტემპერატურაზე გაცივებულ ჭიქაში. … მიუხედავად ამისა, ზოგჯერ უმჯობესია მიირთვათ ცივი ტეკილა, ზაფხულის ცხელ დღეს გარეთ მუშაობის შემდეგ. როგორ სვამთ ბლანკო ტეკილას?
უნდა გაცივდეს კაპრიციო სანგრია?
მიუხედავად იმისა, რომ ჩვენი რეცეპტი საიდუმლოა, შეგვიძლია გითხრათ, რომ ჩვენი ინგრედიენტების 75%-ზე მეტი აქ იწარმოება მიჩიგანში. სანგრია მაცივარში უნდა შევინახო? დიახ. ის ყოველთვის მაცივარში დასჭირდება. სვამთ კაპრიჩოს ცივად? Delish-ის მიხედვით, პუერტო-რიკოელი ბრენდი Capriccio 2014 წლიდან აწარმოებს ბოხი, ბუშტუკოვანი სანგრიას.
უნდა გაცივდეს ოლოროსო?
თხილის ამონტილადო ამონტილადო ამონტილადო (ესპანური გამოთქმა: [amontiˈjaðo]) არის შერის ღვინო, რომელიც ხასიათდება ფინოზე მუქი, მაგრამ უფრო მსუბუქი ვიდრე ოლოროსო. … ამონტილადოს ახასიათებს თხილის არომატი, თამბაქო, არომატული მწვანილი და ხშირად ეთერული, გაპრიალებული მუხის ნოტები.
მოზელი იგივეა, რაც რისლინგი?
მოსელის ველის ყურძენი მოსელის ველი არის სახლი უფრო მეტი ყურძნისა, ვიდრე უბრალოდ რისლინგის. ამის თქმით, რისლინგი ვენახის მიწის 60%-ზე მეტს შეადგენს. მოსელი რისლინგია? მოზელის ღვინო ტკბილია? ამ რეგიონში ცნობილი ყურძენი არის Riesling, თუმცა სხვა ყურძენი აქ ხარობს, როგორიცაა Elbling და Müller-Thurgau.
