2024 ავტორი: Elizabeth Oswald | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2024-01-13 00:09
რძე, რომელიც გამოიყენება Tillamook-ის პროდუქტების დასამზადებლად ბევრად აღემატება სახელმწიფო და ფედერალური ხარისხის სტანდარტებს და მოდის ძროხებიდან, რომლებსაც არ მკურნალობენ ზრდის ხელოვნური ჰორმონებით. დამატებითი ინფორმაციისთვის, თუ როგორ უვლიან Tillamook ძროხებს, განაგრძეთ კითხვა ფერმაზე ხშირად დასმული კითხვების შესახებ.
აქვს ტილამუკს რძე?
ვამზადებთ რძის პროდუქტს 6 კატეგორიაში: ყველი, ნაყინი, იოგურტი, კრემ-ყველის სპრედები, არაჟანი და კარაქი.
რატომ ამზადებს Tillamook რძეს?
სარჩელი ამბობს, რომ მათ გადაიხადეს პრემია Tillamook-ის პროდუქტებში, რადგან მათ სურდათ მხარი დაეჭირათ პატარა, საძოვრებზე დაფუძნებული რძის ქარხნებზე და მათ არ ესმოდათ „სიმართლე -- რომ უზარმაზარი ტილამუკის პროდუქტებისთვის მოპოვებული რძის უმეტესი ნაწილი მოდის აღმოსავლეთ ორეგონში მდებარე უზარმაზარი ქარხნის ფერმადან, სადაც ძროხებს არასოდეს ეძლევათ ბალახზე ძოვების უფლება…
რით არის ცნობილი Tillamook Oregon?
ტილამუკი არის ქალაქი, რომელიც ნაპოვნია ნაყოფიერი მდინარის ხეობაში, ოკეანის მიმდებარე ტილამუკის ყურის კიდეზე. მდიდარი ბუნებრივი რესურსები და ულამაზესი პეიზაჟები უხვადაა. მდინარეების და ფერმის მინდვრების არეში მდებარე ტილამუკი ცნობილია მისი სოფლის მეურნეობით, რომელიც მართავს და ამუშავებს რეგიონის ბუნებრივ სილამაზეს..
Tillamook ყველი მზადდება მთლიანი რძით?
გამოდის, რომ რძის მხოლოდ ნაწილს, რომელსაც იყენებს Tillamook County Creamery Association (TCCA) მათი ცნობილი ყველის დასამზადებლად, აწარმოებენ იმ ძროხებს, რომლებიც მდიდარ, ზღვისპირა ბალახს ჭამენ. …მთელი ადგილობრივი რძე მუშავდება Tillamook-ში."
გირჩევთ:
შეჭამენ თუ არა მონარქი ქიაყელები გაცვეთილ რძეს?
მონარქის ლარვები იკვებება ყველა საყოველთაოდ ხელმისაწვდომი რძის მცენარეებით (მაგრამ არ აურიოთ ისინი სხვა მცენარეების სახეობებთან რძის წვენით). … თუ რძის მცენარე არ იყო თქვენს მოვლაში, ფოთლები უნდა დაიბანოთ თბილ, საპნიან წყალში, კარგად ჩამოიბანოთ და გაშრეს კვებამდე.
დაასველებს თუ არა თეთრი ღვინო რძეს?
ღვინის მომზადება და შემცირება ცვლის მის შემადგენლობას, რაც საშუალებას მოგცემთ შემდეგ დაუმატოთ და შეადუღოთ ათქვეფილი კრემი შიშის გარეშე, რომ გახეხდება. … ბევრ კულინარიულ წიგნში ნახავთ თეთრ სოუსებს, რომლებიც დაფუძნებულია ნაკლებცხიმიან რძეზე ან მსუბუქ კრემზე, რომლებიც არომატიზირებულია შემცირებული ღვინით.
აქვს თუ არა თეთრ რძეს დამატებული შაქარი?
მაშ, არის თუ არა რძეში დამატებული შაქარი? არა. ისევე როგორც ყველა თეთრი რძე, არ არის დამატებული შაქარი უცხიმო რძეში. რძეში შემავალი შაქარი მოდის ლაქტოზასგან და მიუხედავად იმისა, რომ ცხიმის დონე განსხვავდება, ყველა რძეს (უცხიმო, უცხიმო, 2 პროცენტი ან მთლიანი რძე) აქვს იგივე რაოდენობის ბუნებრივი ლაქტოზა - დაახლოებით 12 გრამი თითოეულ 8 უნცია ჭიქაში.
ითვისებს თუ არა ორგანიზმი დედის რძეს?
რძე თქვენს მკერდში, თუ არ მოიხსნება, თანდათან შეიწოვება და შემცირდება. რას აკეთებს თქვენი ორგანიზმი გამოუყენებელ დედის რძესთან? თქვენი სხეული ზრუნავს ნარჩენებზე პირველ რიგში, მკერდი ივსება რძით, ჩვეულებრივ. როდესაც ეს ხდება და თქვენ აირჩევთ არ გადატუმბოთ ან არ აწოვოთ ძუძუთი, თქვენი სხეული ეუბნება თქვენს ტვინს, რომ აღარ არის საჭირო რძე და, დროთა განმავლობაში, თქვენი სხეული იღებს მინიშნებას, რომ შეწყვიტოს რძის გამომუშავება.
სტარბაქსი ამზადებს ნუშის უშაქრო რძეს?
"რადგან ის უგემოვნოა, მომხმარებელს შეუძლია მოარგოს მათი გემოვნების პრეფერენციები." Starbucks Almond Milk-ს აქვს მსუბუქი ნუშის ნოტები დამატებითი არომატის გარეშე. … მისი გამოყენება შესაძლებელია Starbucks-ის ნებისმიერ ხელნაკეთ სასმელში დამატებითი 60 ცენტის საფასურად.
