მათ, ვინც არც თუ ისე მიკერძოებულია ძლიერი სასმელების მიმართ, შეუძლიათ შეუკვეთონ უმეშუს მირთმეული "მიზუვარი" სტილში, რაც ნიშნავს გაცივებულ წყალთან შერევას უფრო ტკბილი სასმელისთვის. ის ასევე შეიძლება შერეული იყოს მწვანე ჩაის „ოჩავარის“სტილში ან ცხელ წყალთან „ოიუვარის“სტილში ზამთრის, გემრიელი ცხელი სასმელისთვის, რათა გაათბოს სხეული, როცა ცივა.
როგორ სვამთ ჩოია უმეშუს?
სასმელის ძირითადი გზები
- სწორი. უბრალოდ გაცივდით და ჩაასხით ცივ ჭიქაში. ისიამოვნეთ 100% იაპონური უმისგან დამზადებული უმეშუს სუფთა გემოთი.
- კლდეებზე. უბრალოდ დაასხით ყინულზე. უმეშუს დალევის ძალიან პოპულარული საშუალება.
- ცხელი ჩოია. შეურიეთ უმეშუ ცხელ წყალს, რომ გათბოთ ზამთარში.
როდემდე შეგიძლიათ შეინახოთ ჩოია გახსნის შემდეგ?
ბნელ გრილ ადგილას გახსნამდე. უკეთესია მოხმარება წარმოების თარიღიდან 18-24 თვეში. გახსნის შემდეგ შეინახეთ მაცივარში და მიირთვით 3-4 კვირაში.
კარგია ჩოიას დალევა?
უმეშუ კარგია თქვენი ჯანმრთელობისთვის !თუმცა, რადგან ეს არის ალკოჰოლური სასმელი, გადაჭარბებული მოხმარების უარყოფითი გვერდითი ეფექტები ბევრად აღემატება ამ სარგებელს. უმჯობესია მიირთვათ იგი ზომიერად, როგორც ნებისმიერი სხვა ალკოჰოლით.
როგორ მიირთმევენ ქლიავის ღვინოს?
მიირთვით ქლიავის ღვინო სუფთად, კლდეებზე ან უბრალო მაღალბურთში. თუმცა, ტკბილი და მჟავე ქლიავის ლიქიორი კარგად მუშაობს, როგორც ვერმუტის შემცვლელი და, შესაბამისად, შეიძლება გამოყენებულ იქნას კოქტეილებშიც. ქვემოთ ნახავთ ჩვენი ნანკაის რეცეპტებსშოჩუზე დაფუძნებული უმეშუს ქლიავის ღვინოები.
