Gooey კარაქის ნამცხვარი არის ტორტის ტიპი, რომელიც ტრადიციულად მზადდება სენტ-ლუისში, მისურის შტატში. ეს არის ბრტყელი და მკვრივი ნამცხვარი, რომელიც მზადდება ხორბლის ნამცხვრის ფქვილით, კარაქით, შაქრით და კვერცხებით, როგორც წესი, დაახლოებით ერთი ინჩის სიმაღლით და შაქრის ფხვნილით..
რას ნიშნავს ნამცხვარი?
ზედსართავი სახელი. თუ თქვენ აღწერთ საკვებს ან სხვა ნივთიერებას, როგორც ჭუჭყს, თქვენ გულისხმობთ, რომ ის არის ძალიან რბილი და წებოვანი. [არაფორმალური] ეს ნამცხვრები უხეში, უხეში და გემრიელია.
იყო თუ არა ნამცხვრის ნამცხვარი შეცდომა?
1942 წლის ბოლოს ან 1943 წლის დასაწყისში, ჯონი ჰოფმანი სენტ-ლუის საკონდიტრო საცხობიდან მუშაობდა შაბათს და ამზადებდა ის, რაც საბოლოოდ აღმოჩნდა, რომ გოოი კარაქის ტორტი იყო. მართალი ხარ, შეცდომა იყო!
სად არის საუკეთესო კარაქის ნამცხვარი?
- Missouri Baking Company Gooey Butter Cake. …
- Gooey Louie Gooey კარაქის ტორტი. …
- Russell's on Macklind Gooey Butter Cake. …
- Dan's Homemade Gooey Butter Cake. …
- Park Avenue Coffee Gooey Butter Cake. …
- Federhofer's Bakery Gooey კარაქის ტორტი. …
- McArthur's Bakery Gooey Butter Cake.
საიდან გაჩნდა Ooey Gooey კარაქის ტორტი?
Saint Louis Nights,”პირველი ორცხობილა კარაქის ნამცხვარი იყო უბედური შემთხვევა, რომელიც მოხდა სენტ-ლუისის რეგიონის გერმანელ-ამერიკელი მცხობელის მიერ, რომელიც ცდილობდა ნამცხვრის ჩვეულებრივი ცომის დამზადებას, მაგრამ შეცვალა. შაქრისა და ფქვილის რაოდენობა. ეს იყო 1930-იანი წლები.
