2024 ავტორი: Elizabeth Oswald | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2024-01-13 00:09
როგორც ისტორია და ლეგენდა გვიჩვენებს, კვადრატული პიცა დაიბადა ჩიკაგოს სამხრეთ მხარის ბარებში. ქალაქის კარგი მშრომელი ხალხის სასმელის შესანარჩუნებლად, პაბებმა შეიმუშავეს პიცა, რომელიც იყო ნაკლებად პური, ცოტა უფრო მარილიანი და შეიძლებოდა კვადრატებად დაჭრა და პატრონებისთვის უფასოდ შეთავაზება.
ვინ დაიწყო პიცის კვადრატებად ჭრა?
ეს პიცა-როგორც ტაპას მიდგომა იდეალურია დიდი ჯგუფის, სასმელის ერთ ხელში, საჭმელ-მეორე სასმელისთვის. ლეგენდა ამბობს, რომ იმპერატორმა ნერონმა შექმნა კვადრატული ჭრილი, როდესაც მიხვდა, რომ მის პიცაზე ზუსტად XI ადამიანი იყო.
რას ნიშნავს კვადრატული პიცა?
თითოეულ კვადრატულ პიცას აქვს 4 პატარა სამკუთხა ნაჭერი "კუთხეებში" (დიახ, წრეს შეიძლება ჰქონდეს კუთხეები). ისინი არსებითად არის პაწაწინა სიახლის ზომის ნაჭრები წრფივი დიუმიანი ქერქით, სოუსით და ყველის შეხებით და თუ გაგიმართლათ, მაწანწალა ტოპინგით.
რატომ სჯობს კვადრატული პიცა სამკუთხედს?
სამკუთხა პიცა საშუალებას გაძლევთ მიიღოთ პიცის ჭამის მთელი სპექტრი, ყველაფერი ერთ ნაჭერში. კვადრატულ პიცას აშკარად აქვს ნაკლები ქერქის ნაჭრები, ვიდრე ცენტრალური ნაჭრები. რა ხდება მაშინ, როდესაც ყველა ნაჭერი გაქრება, მაგრამ მათ, ვინც გაფუჭებულია შლაკების მსგავსი ცენტრალური ნაჭრებით, კვლავ მშიერია?
რა ჰქვია კვადრატული ფორმის პიცას?
შეერთებულ შტატებში, "სიცილიური პიცა" გამოიყენება ტიპიური კვადრატული ჯიშის აღსაწერადყველის პიცა, ცომი დიუმი სისქით, ხრაშუნა ძირით და ჰაეროვანი ინტერიერით. ის მომდინარეობს sfinciuni-დან და შეერთებულ შტატებში შეიტანეს პირველმა იტალიელმა (სიცილიელმა) ემიგრანტებმა.
გირჩევთ:
აკეთებს თუ არა დომინოს უგლუტენო პიცა?
Domino's ამაყობს, რომ სთავაზობს ჩვენს უგლუტენის ქერქს მათთვის, ვინც ცდილობს შეამციროს გლუტენი დიეტაში. … თუ თქვენ ეძებთ შესანიშნავი გემოს პიცის ქერქს გლუტენის გარეშე (და ჩვენი სამზარეულოს პროცესები თქვენთვის მუშაობს), სცადეთ დომინოს პიცა, რომელიც დამზადებულია ჩვენი გლუტენის გარეშე ქერქით.
ვის ეკუთვნის პაესანო პიცა?
ბოლო რამდენიმე თვის განმავლობაში მომხმარებლები მიირთმევენ სხვადასხვა კლასის პიცას გლაზგოში ახლად გახსნილ Paesano Pizza-ში, რომელსაც ეკუთვნის პოლ სტივენსონი, რომელსაც ასევე აქვს იტალიური. ვის ეკუთვნის სუგო და პაესანო? ჩემი სიტყვებით – პოლ სტივენსონი პაესანოს და სუგოს მფლობელი, გლაზგო დაბლოკვისა და ხელახლა გახსნის შესახებ.
როდის დავჭრათ პიცა?
მე გირჩევთ მოიცადოთ რამდენიმე წუთი, სანამ რეალურად აიღებთ ნაჭერს და მიირთმევთ, პირის ღრუს დაწვის შიშით. იმიტომ, რომ ჩვენ ყველამ გავაკეთეთ ეს ადრე. მაგრამ როგორც კი ღუმელიდან გამოვა, გააჩერეთ რამდენიმე წამი და შემდეგ გაჭერით.“ პიცას გაცივებამდე აძლევთ?
რა არის ხელნაკეთი ტაფა პიცა?
ხელნაკეთი ტაფა პიცის საიდუმლო არის გემრიელი ქერქი, დამზადებული ახალი, არასოდეს გაყინული, ცომისგან. Domino's ავარჯიშებს ყველა პიცის მწარმოებელს, რათა შექმნას სწორი სისქე, რათა ყოველი ლუკმა იყოს მდიდარი და არომატული. ხელნაკეთი ტაფა გაუმჯობესებულია ყველის, სოუსისა და ტოპინგების თქვენი არჩევანით.
რა არის კვადრატული პიცა?
თითოეულ კვადრატულ პიცას აქვს 4 პატარა სამკუთხა ნაჭერი "კუთხეებში" (დიახ, წრეს შეიძლება ჰქონდეს კუთხეები). ისინი არსებითად არის პაწაწინა სიახლის ზომის ნაჭრები წრფივი დიუმიანი ქერქით, სოუსით და ყველის შეხებით და თუ გაგიმართლათ, მაწანწალა ტოპინგით.