თითოეულ კვადრატულ პიცას აქვს 4 პატარა სამკუთხა ნაჭერი "კუთხეებში" (დიახ, წრეს შეიძლება ჰქონდეს კუთხეები). ისინი არსებითად არის პაწაწინა სიახლის ზომის ნაჭრები წრფივი დიუმიანი ქერქით, სოუსით და ყველის შეხებით და თუ გაგიმართლათ, მაწანწალა ტოპინგით.
რა ჰქვია კვადრატებად დაჭრილ პიცას?
A: ცნობილია როგორც "წვეულების მოჭრა" ან "ტავერნული მოჭრა" (ან შესაძლოა პიცის დაჭრის მხოლოდ სწორი გზა), ეს მკვეთრი, კვადრატული ჭრის სტილი გაჩნდა შუა დასავლეთში. ტავერნები მეორე მსოფლიო ომის შემდეგ, როუზ ბარაკო ჯორჯის მიხედვით.
როგორია პიცას განსხვავებული ნაჭრები?
აი, როგორ განსხვავდება პიცის ყველა საყვარელი სტილი ერთმანეთისგან - ღრმა კერძიდან და ჯუმბოს ნაჭერით, დეტროიტის კვადრატებით და მის ფარგლებს გარეთ
- ჩიკაგო.
- დეტროიტი.
- სიცილიური.
- ნეაპოლიტელი.
- ნიუ-იორკი.
- New Haven.
- ქ. ლუი.
- კალიფორნია.
სჯობს კვადრატული პიცა სამკუთხედს?
სამკუთხა პიცა საშუალებას გაძლევთ მიიღოთ პიცის ჭამის მთელი სპექტრი, ყველაფერი ერთ ნაჭერში. კვადრატულ პიცას აშკარად აქვს ნაკლები ქერქის ნაჭრები, ვიდრე ცენტრალური ნაჭრები.
რატომ ჭრიან ადამიანები კვადრატულ პიცას?
როგორც ისტორია და ლეგენდა გვიჩვენებს, კვადრატული პიცა დაიბადა ჩიკაგოს სამხრეთ მხარის ბარებში. ქალაქის კარგი მშრომელი ხალხის სასმელის შესანარჩუნებლად, პაბებმა შეიმუშავეს პიცა, რომელიც ნაკლებად პურიანი, ცოტა უფრო მარილიანი იყო და შეიძლებოდა კვადრატებად დაჭრა და შესთავაზა.პატრონები უფასოდ.
