თითოეულ ამინომჟავას აქვს იგივე ფუნდამენტური სტრუქტურა, რომელიც შედგება ცენტრალური ნახშირბადის ატომისგან , ასევე ცნობილი როგორც ალფა (α) ნახშირბადი, რომელიც დაკავშირებულია ამინოჯგუფთან (NH). 2), კარბოქსილის ჯგუფი (COOH) და წყალბადის ატომი. … ყველა ამინომჟავას ასევე აქვს სხვა ატომი ან ატომების ჯგუფი, რომელიც დაკავშირებულია ცენტრალურ ატომთან, რომელიც ცნობილია როგორც R ჯგუფი.
რა არის ამინომჟავების 4 სტრუქტურა?
ზოგადად, ამინომჟავებს აქვთ შემდეგი სტრუქტურული თვისებები:
- ნახშირბადი (ალფა ნახშირბადი) მიბმული ოთხ ჯგუფთან:
- წყალბადის ატომი (H)
- A კარბოქსილის ჯგუფი (-COOH)
- ამინო ჯგუფი (-NH2)
- "ცვლადი" ჯგუფი ან "R" ჯგუფი.
რა არის ამინომჟავის სტრუქტურის 5 ძირითადი ნაწილი?
ამინომჟავები არის მოლეკულები, რომლებიც გამოიყენება ცილების შესაქმნელად. ყველა ამინომჟავას აქვს ცენტრალური ნახშირბადის ატომი, რომელიც გარშემორტყმულია წყალბადის ატომით, კარბოქსილის ჯგუფით (COOH), ამინო ჯგუფით (NH2) და R-ჯგუფით. ეს არის R-ჯგუფი ან გვერდითი ჯაჭვი, რომელიც განსხვავდება 20 ამინომჟავას შორის.
როგორ ჯგუფდება ამინომჟავები?
ცვლადი ჯგუფის მიხედვით, ამინომჟავები შეიძლება დაიყოს ოთხ კატეგორიად: არაპოლარული, პოლარული, უარყოფითად დამუხტული და დადებითად დამუხტული. ოცი ამინომჟავების ნაკრებიდან თერთმეტი შეიძლება ბუნებრივად წარმოიქმნას ორგანიზმის მიერ და მათ უწოდებენ არაარსებით ამინომჟავებს.
რა არის ამინომჟავების 5 კომპონენტი?
ამინომჟავები
- თითოეული ამინომჟავა შეიცავს ცენტრალურ C ატომს, ამინოჯგუფს (NH2), კარბოქსილის ჯგუფს (COOH) და სპეციფიკურ R ჯგუფს.
- R ჯგუფი განსაზღვრავს მახასიათებლებს (ზომა, პოლარულობა და pH) თითოეული ტიპის ამინომჟავისთვის.