უძველესი რეცეპტი იყო ლუდი, რომელიც გამოიგონეს ასურელებმა.
ვინ გამოიგონა პირველად ლუდი?
მიუხედავად იმისა, რომ ადამიანები უდავოდ სვამდნენ მას ბევრად ადრე, ლუდის წარმოების მყარი მტკიცებულება თარიღდება დაახლოებით 5000 წლით ადრე ძველი მესოპოტამიის შუმერები..
ვინ გამოიგონა ლუდი და როდის გამოიგონეს?
ლუდი ერთ-ერთი უძველესი სასმელია, რომელიც ადამიანებმა აწარმოეს. პირველი ქიმიურად დადასტურებული ქერის ლუდი თარიღდება ძვ.
როგორ გამოიგონეს ლუდი?
7000 წელზე ცოტა მეტი ხნის წინ, ლუდის ხარშვის განვითარება დაიწყო მესოპოტამიაში; ეს იყო ქალები, რომლებიც მარცვლეულის მარცვლებს ურევდნენ წყალსა და მწვანილს. მათ მოამზადეს… და კვების საჭიროებით გამოწვეული ამ ინტუიციური ნარევიდან მოვიდა ლუდი, რომელიც სპონტანურად დუღდა.
ვინ დაამზადა პირველი ლუდი ამერიკაში?
Yuengling Yuengling არის უძველესი ლუდი ამერიკაში და არსებობს 1829 წლიდან. ეს იყო ერთ-ერთი ადრეული ამერიკული ლუდსახარში, რომელიც გადაურჩა აკრძალვას, რადგან ის აწარმოებდა. "დათვების მახლობლად", რომელსაც მხოლოდ 0,5% ალკოჰოლის შემცველობა ჰქონდა. თავისი ისტორიული მნიშვნელობიდან გამომდინარე, იუნგლინგი ამაყად უწოდებს საკუთარ თავს "ამერიკის უძველეს ლუდსახარშს".
