ელაგის მჟავა არის ბუნებრივი ნივთიერება. დიეტაში ელაგის მჟავის საუკეთესო წყაროა მარწყვი, ჟოლო, მაყვალი, ალუბალი და ნიგოზი.
რა შეიცავს ყველაზე მეტად ელაგის მჟავას?
ელაგის მჟავას გააჩნია ანტიოქსიდანტური და ანთების საწინააღმდეგო თვისებები. ელაგის მჟავის ყველაზე მაღალი დონე გვხვდება ჟოლოში. ამ ნაერთით მდიდარი სხვა საკვებია: მარწყვი.
შეიცავს თუ არა ყურძენი ელაგის მჟავას?
ელაგის მჟავის ყველაზე მაღალი დონე გვხვდება ბროწეულსა და ყურძენში. გამოვლენილია ელაგინის მჟავას ანტიკარცინოგენული მოქმედება. ასევე, ელაგის მჟავას აქვს ანთების საწინააღმდეგო როლი ქრონიკული წყლულოვანი კოლიტის მკურნალობაში, რაც ხელს უშლის მსხვილი ნაწლავის კიბოს განვითარებას (5-8).
გეხმარება თუ არა ელაგის მჟავა წონის დაკლებაში?
გაბონენსისიდან მიღებული ელაგის მჟავა გაუმჯობესდა სხეულის წონა, BMI, სხეულის ცხიმის თანაფარდობა, ტრიგლიცერიდები (TG) და წელის გარშემოწერილობა ჭარბი წონის მქონე პირებში [11]. გარდა ამისა, I. gabonensis-ის ექსტრაქტში ელაგინის მჟავის მიღება ეფექტურია სხეულის წონისა და ცხიმის შემცირებისთვის.
შეიცავს თუ არა ბროწეულის წვენი ელაგის მჟავას?
დიეტური პოლიფენოლები, როგორიცაა ელაგის მჟავა (EA) დაკავშირებულია ოქსიდაციურ სტრესთან დაკავშირებული დაავადების სიხშირის შემცირებასთან. ბროწეულის წვენს ჰქონდა ელაგური მჟავას ყველაზე მაღალი კონცენტრაცია, 103 მგ/ლ, ხოლო სხვა წვენებს მერყეობდა 1 მგ/ლ-დან.2 მგ/ლ-მდე.
