2024 ავტორი: Elizabeth Oswald | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2024-01-13 00:09
მკრთალი ათქვეფისას ზოგჯერ თქვენი კრემი შეიძლება მშვენივრად გამოიყურებოდეს, როცა მას თასში ჩაასხით, მაგრამ ათქვეფისას გახდეს მკვრივი ან მარცვლოვანი. ეს ასევე სავსებით ნორმალურია, თუმცა ეს არ არის კარგი ამბავი, როცა ეს მოხდება.
რატომ ხდება ათქვეფილი ნაღების ერთობლიობა?
დახშობა ხდება მაშინ, როდესაც კრემში შემავალი რძის ცხიმები იწყებს გამოყოფას თხევადი შრატისგან. ეს ხშირად ხდება მაშინ, როცა კრემს ათქვიფავთ, რომ მოამზადოთ ფრასტი ან ათქვეფილი კრემი. … დაამატეთ დამატებითი ახალი კრემი, 1 სუფრის კოვზი თითო ჯერზე, თუ ნარევი დარჩება მუწუკები და არ დაიწყებს დაუყოვნებლივ გათანაბრებას.
უნდა იყოს ნაჭრები მძიმე ათქვეფილ კრემში?
ზოგჯერ, თუმცა, ათქვეფილი კრემი შეიძლება შეიცავდეს რამდენიმე ნაჭერს მაშინაც კი, როცა კრემი ახალია. ეს ნაჭრები არის ბიტი კარაქი. თუ დარწმუნებული ხართ, რომ კრემს არ აქვს მჟავე გემო ან სუნი, მისი გამოყენება უსაფრთხოა. გაწურეთ კარაქი, თუ ათქვეფილ კრემს აკეთებთ.
როგორ შეგიძლიათ გაიგოთ, რომ მძიმე ათქვეფილი კრემი ცუდია?
აი ძირითადი ნიშნები, რომ გაიგოთ, გავიდა თუ არა ცხიმიანი კრემის ქილა:
- ობის ან გაუფერულებული ზედაპირის წარმოქმნა: ობის შეიძლება გამოიწვიოს კრემის გაუფერულება და ცხიმი გამოიყოფა. …
- მჟავე, ფერმენტირებული სუნი: კრემს არ უნდა ჰქონდეს არაჟნის სუნი. …
- Wacky Taste: სცადეთ ზოგიერთი კრემი.
როგორ გამოიყურება ზედმეტად ათქვეფილი ნაღები?
ამ დროს, თუ მიქსერს მოშორდებითსანამ ის ჯერ კიდევ მუშაობს, თქვენ რისკავთ ზედმეტად გადააჭარბოთ თქვენს კრემს. ასე გამოიყურება ათქვეფილი ნაღები, თუ დიდხანს დაუტოვებთ აურიეთ. ის იხსნება და იწყებს შეკრული და ხაჭოს მსგავსი ტექსტურით. მოერიდეთ მიქსერს დაშორებას, სანამ ის მუშაობს.
გირჩევთ:
შეიძლება თუ არა კატებს ათქვეფილი კრემის ჭამა?
დაკავშირებული: ტოპ 5 შიდა მცენარეები შხამიანი კატებისთვის ეს ნიშნავს, რომ რძის პროდუქტებმა შეიძლება გამოიწვიოს საჭმლის მომნელებელი დარღვევები ისეთი სიმპტომების სახით, როგორიცაა დიარეა და დისკომფორტი. ყველაფერი ყინულიდან კრემი დაწყებული ათქვეფილი ნაღებით, ყველით და იოგურტით დამთავრებული შეუძლია ამის გაკეთება თქვენს კატას, რომლის ორგანიზმი, სავარაუდოდ, ვერ შეძლებს რძის პროდუქტების ადვილად მონელებას.
კარგია თუ არა ათქვეფილი კვერცხი ძაღლებისთვის?
კვერცხები კარგია ძაღლებისთვის? კვერცხები სავსებით უსაფრთხოა ძაღლებისთვის, კვერცხები კვების შესანიშნავი წყაროა თქვენი ძაღლის თანამგზავრისთვის. ისინი მდიდარია პროტეინებით, ცხიმოვანი მჟავებით, ვიტამინებითა და ცხიმოვანი მჟავებით, რომლებიც ხელს უწყობენ თქვენს ძაღლს შიგნიდან და გარეთ.
როდის გამოვიყენოთ მძიმე ათქვეფილი კრემი?
მძიმე კრემი უკეთესად ათქვიფეს და ფორმას უფრო დიდხანს ინარჩუნებს, ვიდრე ათქვეფილი კრემი. ამიტომ, რეკომენდირებულია მეტი მილები, საკონდიტრო შიგთავსები და ტოპინგები. გარდა ამისა, მძიმე კრემის მაღალი ცხიმის შემცველობა მას უკეთეს გასქელებად ხდის კრემისებური სოუსებისთვის, როგორიცაა პენე ალა არაყი ან კრემისებური სუპები, როგორიცაა ვიჩისოზა.
გადაიქცევა თუ არა ათქვეფილი კრემი კარაქად?
დიახ, მძიმე კრემი აბსოლუტურად გადაიქცევა კარაქად. როდესაც კრემი აურიეთ, ცხიმის მოლეკულები იშლება პოზიციიდან და გროვდება ერთად და ქმნის კარაქს. რატომ გადაიქცა ჩემი ათქვეფილი კრემი კარაქად? როცა ძალიან შორს წახვედი. მიუხედავად იმისა, რომ ადვილია ათქვეფილი კრემის შესწორება, რომელიც ათქვეფილია ერთი-ორი წუთის განმავლობაში, მაგრამ ყველა ზედმეტად ათქვეფილი კრემი არ არის შესანახი.
კარგია თუ არა ათქვეფილი კვერცხი ლეკვებისთვის?
კვერცხები კარგია ძაღლებისთვის? კვერცხები სავსებით უსაფრთხოა ძაღლებისთვის, კვერცხები კვების შესანიშნავი წყაროა თქვენი ძაღლის თანამგზავრისთვის. ისინი მდიდარია პროტეინებით, ცხიმოვანი მჟავებით, ვიტამინებითა და ცხიმოვანი მჟავებით, რომლებიც ხელს უწყობენ თქვენს ძაღლს შიგნიდან და გარეთ.