გამოიყენოთ როგორც ნაღების ყველის შემცვლელი ცომეულში და დიპსებში, აურიეთ ერთი ჭიქა რიკოტა ერთი ფინჯანი ჩვეულებრივი იოგურტით, რათა ტოლი იყოს ორი ფინჯანი შემცვლელი. ფრასტინგისთვის და ჩიზქეიქისთვის, აურიეთ ერთი ჭიქა რიკოტა ერთი ჭიქა სქელი კრემით, რომ ტოლი იყოს ორი ფინჯნის შემცვლელი.
რა გამოვიყენო ნაღების ყველის ნაცვლად?
11 საუკეთესო კრემ-ყველის შემცვლელი სამზარეულოსა და გამოცხობისთვის
- მასკარპონე ყველი. …
- უბრალო ბერძნული იოგურტი. …
- რიკოტა. …
- Neufchâtel ყველი. …
- თხილის დაფუძნებული "კრემის ყველი" …
- ხაჭო. …
- ფერმერის ყველი. …
- ტოფუ.
შეგიძლიათ გამოიყენოთ იოგურტი ნაღების ყველის ნაცვლად?
უბრალო ტექნიკა უცხიმო იოგურტიდან ზოგიერთი სითხის (ცნობილი შრატის სახელით) გამოწურვისთვის იძლევა მრავალმხრივ და ხავერდოვან რბილ ყველს, რომელიც ხშირად შეიძლება შეიცვალოს კრემის ყველით და მაწონით. კრემი. ეგრეთ წოდებული იოგურტის ყველი ცხარეა და აქვს ტექსტურა რბილ ნაღების ყველსა და მყარ ხაჭოს შორის.
შემიძლია შევცვალო რძე ნაღების ყველით?
ნაღების ყველის შემცვლელად გამოსაყენებლად, შეგიძლიათ უბრალოდ შეცვალოთ რძე თანაბარი ნაღების ყველით. … თქვენ მაინც გექნებათ ძალიან სქელი, კრემისებური და ზედმეტი ყველის სოუსი! შეიძლება უფრო ადვილი იყოს თქვენი ნაღების ყველის გადნება ან დარბილება, სანამ სოუსს დაუმატებთ.
შემიძლია გამოვიყენო ნაღები ნაღების ყველის ნაცვლად?
კრემის ყველი. … კრემის ყველი იმუშავებს როგორც ერთი-ერთზემძიმე კრემის შემცვლელი. გაითვალისწინეთ, რომ კრემის ყველმა შეიძლება შეცვალოს საბოლოო პროდუქტის გემო და ტექსტურა, ამიტომ დარწმუნდით, რომ გამოიყენეთ იგი შესაფერის რეცეპტებში, რომლებშიც გემოები ერთად იმუშავებს, მაგალითად, ნაღების სუპებში ან ყველის სოუსებში.
