კარაქის შემცველობა საკვანძო როლს თამაშობს, როგორც ძროხის ჯანმრთელობისა და საერთო კეთილდღეობის ერთ-ერთი მთავარი მარკერი. … როდესაც ძროხა სტრესს განიცდის, ნებისმიერი მიზეზის გამო, მისი სხეულის ბუნებრივი პასუხია შეამციროს რძის წარმოება და ამით დაზოგოს ენერგია..
რა მნიშვნელობა აქვს კარაქის ცხიმს?
რატომ აქვს მნიშვნელობა კარაქს? კარაქი, სავარაუდოდ, ყველაზე მნიშვნელოვანი ფაქტორია, როდესაც საქმე ეხება ნებისმიერი მოცემული კარაქის არომატს, ტექსტურას, ხარისხს და კვების შემცველობასაც კი. ზოგადად, ცხიმის მაღალი შემცველობა ნიშნავს უკეთეს კარაქს.
რა ზრდის ცხიმს ძროხის რძეში?
რძის ცხიმის წინამორბედების თითქმის ნახევარი დამზადებულია მოკლე ჯაჭვის ცხიმოვანი მჟავებისგან, რომლებიც წარმოიქმნება დიეტური ბოჭკოების დუღილის დროს. მაღალი ხარისხის საკვების მონელებადი ბოჭკოვანი ეხმარება რძის ცხიმის მოსავლიანობის გაზრდას.
რა იწვევს რძის ძროხებში დაბალ ცხიმიანობას?
კარაქის პროცენტული კლება შეიძლება ხშირი იყოს გაზაფხულის თვეებში, როდესაც ძროხები ძოვენ აყვავებულ ბალახს, რომელიც დაბალია ბოჭკოვანი და მაღალი ზეთითა და შაქრით, მაგრამ ეს პრობლემა შეიძლება გაგრძელდეს. ზაფხულში რამდენიმე ნახირისთვის.
როგორ გაზრდით რძეში ცხიმის შემცველობას?
კარაქის დონის გაზრდის რამდენიმე გზაა:
- მუცლის ბუფერული საფუარის პროდუქტის ჩართვა რაციონში.
- მცირე რაოდენობით კარგი ხარისხის თივა, უხეშად დაჭრილი ჩალა (>4 სმ) ან რამდენიმე დაუჭრელი მრგვალი ბალზა შეიძლება დაგეხმაროთ პრობლემის გამოსწორებაში.
